Kuchnia strona 6

Gulasz z żołądków drobiowych

Składniki Porcja dla 2-3 osób Składniki: żołądki drobiowe, 500 g cebula, 1 szt. czosnek, 1-2 ząbki papryka słodka, 1 łyżeczka papryka ostra, 0,5 łyżeczki (ostrość regulujcie wg uznania) sól i …

Zupa krem z pieczonych warzyw

Składniki - 1 czerwona papryka - 1 cebula - 2 marchewki - ok. 900 g obranej dyni (1/2 średniej wielkości dyni o wadze ok. 3,5 kg) - 3 ząbki czosnku …

Nie wylewaj wody po ugotowanym ryżu! Sprawdź do czego się przyda!

Wodę po ugotowanym ryżu standardowo wylewamy do zlewu. Ten błąd popełnia prawie każda nas. W wodzie po ryżu znajdziemy mnóstwo składników korzystnie wpływających na nasze zdrowie i skórę. Ostatnio zero …

Czy warto kupić ekspres do kawy?

Twoim zadaniem jest utrzymanie urządzenia w czystości, co umożliwi wydłużyć jego żywotność oraz nie wpłynie na pogorszenie smaku kawy. Kolbowy ekspres do kawy Ekspres kolbowy wymaga już od Ciebie większego …

Tagliatelle z pieczoną dynią i indykiem

Składniki - ok. 500 g obranej dyni (1 mała dynia) - 400 g piersi z indyka - 200 g sera feta - 2 garście liści szpinaku - garść orzechów nerkowca …

Śledź w śmietanie

Szybki i łatwy przepis na śledzika – pomysł przyda się na Wigilię, bezmięsny piątek lub po prostu na rodzinną imprezę. Po 2-3 godzinach moczenia sprawdź, czy są nadal zbyt słone …

Lokalne smaki Dolomit

Mosa – to zupa z polenty z dodatkiem mleka Dania na ciepło: Canederli – To pulpeciki wyrabiane z chleba lub mąki, w środku zawierają ser, szpinak lub speck. Crostata – …

Grillowany Camembert z miodem, orzechami i figami

Składniki (u mnie porcja dla 2 osób – zakładamy, że na 1 osobę przypada 1 Camembert) ser Camembert (ulubiony), u mnie President, 2 szt. świeże figi, 3 szt. orzechy włoskie …

Sprawdź, czy jesteś jesieniarą!

Choć dni są coraz krótsze i chłodniejsze, za oknem deszcz, wiatr i brzydka pogoda, to wiele osób uwielbia tę porę roku. Miłośniczki jesieni, kochają jej charakterystyczny klimat i z utęsknieniem …

Grzyby z cebulą w pomidorach.

Pozwoliłam sobie zapisać przepis Ani i za jej zgodą podzielić się z Wami, bo grzybki w zalewie pomidorowej bardzo mi smakowały, i nie bałam się spróbować, nie to co u …

Żeberka w sosie własnym

Składniki Porcja dla 2 osób żeberka wieprzowe, 1 pasek (ale taki grubiutki, mięsisty ;)) cebula, 2 szt. czosnek, 2 ząbki papryka wędzona, 2 łyżeczki liść laurowy, 3 szt. ziele angielskie, …

Muffinki owsiano – migdałowe z jabłkami i czekoladą.

Przepisy w książce Gotuj z dzieckiem, którą znajdziecie tutaj są bardzo fajnie przygotowane z podziałem na role tak, aby angażować dzieci do prostszych czynności. Trafiłam na bardzo fajną książkę w …

Domowy sos cytrynowy – idealny dodatek do potraw. Jak go przygotować?

Sos cytrynowy znajduje swoje zastosowanie szczególnie przy potrawach rybnych. Idealnie komponuje się z potrawami i nadaje wyrazistego smaku. Co więcej, fundamentem sosu jest cytryna, a więc zapewnimy sobie wiele niesamowitych …

Domowy sos sojowy – jak przygotować ten smaczny dodatek?

Najczęściej kojarzony z kuchnią azjatycką sos sojowy coraz częściej znajduje swoje zastosowanie w daniach europejskich. Chętnie dodajemy go do swoich potraw i cieszymy się znakomitym i charakterystycznym smakiem. Nie ma …

Domowe sposoby na mrówki w kuchni

W Twoim domu pojawiły się mrówki? Spotykasz je w kuchni, gdy polują na różne smakołyki? Masz dość tych nieproszonych gości i chcesz się ich jak najszybciej pozbyć? Przedstawiamy skuteczne, proste …

Jak pozbyć się rybików z łazienki? Prosty sposób!

W Twojej łazience pojawiły się rybiki? To niepozorne ale bardzo uciążliwe owady, których trudno się pozbyć z naszego domu! W ciągu dnia są niewidoczne, a nocami żerują. Poznaj sposoby na …

Dzięki tym trikom pozbędziesz się z domu muszek!

Muszki owocówki najczęściej spotkamy w kuchni, w pobliżu psującej się żywności lub fermentujących, wilgotnych substancji. To małe ale bardzo uciążliwe owady, które rozmnażają się w bardzo szybkim tempie i zasiedlają …

Ogórki małosolne na sucho? O co chodzi w tym przepisie?

O tej porze roku, w wielu kuchniach trwa produkcja przetworów na zimę. Słoiki i butelki z dżemami, konfiturami, sokami, warzywnymi sałatkami, zapełniają półki w domowych spiżarniach. Jeśli lubisz ogórki małosolne …