Kremówka strona 6

Kostka truskawkowa

Składniki na ciasto (blacha 23×33 cm): 5 jajek (wielkość L, temp. pokojowa) 3/4 szklanki cukru (najlepiej drobnego do wypieków) 150 ml oleju rzepakowego 120 g świeżego szpinaku (temp. pokojowa) 260 …

Kostka z rabarbarem

Składniki na ciasto (blacha 23×33 cm): 260 g miękkiego masła szczypta soli 250 g cukru (najlepiej drobnego do wypieków) 8 żółtek (z dużych jajek, temp. pokojowa) 1 łyżeczka ekstraktu z …

Ciasto cappuccino

Pianka cappuccino: - 500 ml śmietanki kremówki 36% - 8 łyżek cappuccino - 1 łyżka cukru pudru - 4 łyżeczki żelatyny Pianka śmietankowa: - 500 ml śmietanki kremówki 36% - …

Sernik zielone jabłuszko - FENOMENALNY!

Składniki: Sernik: 1 kg zmielonego twarogu 12 jajek 1 szklanka cukru 1 budyń waniliowy (bez cukru) 30 g cukru wanilinowego (jedno duże opakowanie) Masa adwokatowa: 1/2 szklanki cukru pudru 200 …

Tort czekoladowy

Ciasta - Tort czekoladowy

Deser z macarpone, białą czekoladą i solonym karmelem

Składniki (2 duże desery): 100 g białej czekolady (z dużą ilością masła kakaowego) 250 g mascarpone (schłodzonego) 100 ml śmietanki kremówki 36% (schłodzonej) 1 łyżka likieru Słony Karmel (w opcji …

Kostka hiszpańska

Powiem Wam szczerze, że osobiście nie przepadam za maślanym kremem i tortowymi ciastami, ale po spróbowaniu kawałka tego wypieku zdecydowanie zmieniam zdanie : ) Kakaowy biszkopt w połączeniu z delikatnym …

Kakaowo-waniliowe ciasto bez pieczenia

Rozkładamy następująco: Wariant I: herbatniki kakaowe – połowa masy kakaowej – herbatniki kakaowe – połowa masy waniliowej – herbatniki jasne – połowa masy kakaowej – herbatniki jasne – połowa masy …

Ciasto Malinowa Chmurka

Składniki na kruche ciasto (blacha 23×33 cm): 100 g zimnego masła 3 żółtka 1/2 opakowania cukru wanilinowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii) 150 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku …

Cytrynowiec z brzoskwiniami

Składniki: (blacha 25x35) Biszkopt: - 4 jajka - 3/4 szklanki cukru - 1/2 szklanki mąki pszennej - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżki …

Ciasto brzoskwiniowa delicja

Składniki: - Biszkopt: - 4 jajka - 4 łyżki cukru - 4 łyżki mąki pszennej T500 - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - Galaretka: - 2 galaretki brzoskwiniowe - …

Rafaello z mascarpone i wafelkami

Talerzyk Porcelana Bogucice Diament Gold Składniki: - 100 ml śmietanki łowickiej 30% - 100g białej czekolady - 250 g mascarpone Łowicz - 100 g wiórków kokosowych - 2 wafelki kokosowe …

Pomarańczowiec - bez pieczenia

Dobre na lato, ale smakuje też i zimową porą:) Masa budyniowa: 750 ml soku pomarańczowego 4 łyżki cukru 2 budynie śmietankowe bez cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Pianka śmietanowa: 1 …

Tort cynamonowo-migdałowy

Jest przepyszny:) Biszkopt: 6 dużych jajek 160 g cukru 1 łyżeczka cynamonu 150 g mąki 70 g mielonych migdałów 50 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku Krem: 500 ml kremówki …

Malinowa pianka na spodzie z biszkoptów

Nie mogę się oprzeć wrażeniu, że osoby obchodzące swoje święta w grudniu są trochę poszkodowane ; ) Jest to miesiąc zarezerwowany dla bożonarodzeniowego odliczania, pierników, makowców, czy serników i mało …

Wafle dwukolorowe z orzeszkami ziemnymi

pełnego mleka w proszku 200 g białej czekolady 125 g mascarpone 2 łyżki rumu Krem ciemny: 250 ml śmietanki 36% 1/2 szkl. pełnego mleka w proszku 200 g mlecznej czekolady …

Gruszkowe cappuccino

mąki pszennej 1 pełna łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki zimnej wody 1 łyżka oleju Masa cappuccino: 2 śmietany Śnieżki 400 ml zimnego mleka 500 g waniliowego serka homogenizowanego 10 łyżek …

Rolada biszkoptowa ze śmietaną i galaretką

Dla miłośników konkretnych smaków rozdział z daniami głównymi oferuje rigattoni z brokułami i łososiem w sosie serowym, czy łopatkę wieprzową w kiszonej kapuście z ananasem. Wśród zup znajdziemy m.in przepis …