Koperek strona 17

Zupa ziemniaczana o tradycyjnym, domowym smaku

Cóż zatem wykorzystałam? 1 litr rosołu z gęsi (może być każdy inny bulion bądź wywar) 2 duże ziemniaki garść suszonych grzybów 1 jajko 10 dkg wędzonego boczku kilka gałązek świeżego …

Polskie Guacamole

Śniadania - Polskie Guacamole

PULPETY W SOSIE KOPERKOWO-CHRZANOWYM

jajko 2 łyżki kaszy manny ok 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz, suszona natka pietruszki mąka Sos: ok 3 łyżki masła marchew 2/3 szklanki bulionu 3 łyżki śmietany 18% 2 …

Zupa jarzynowa z koperkiem

składniki: 3 marchewki 1 duża cebula 500 g kalafiora 300 g zielonej fasolki szparagowej 5 dużych ziemniaków 2,5 l bulionu 2 listki laurowe mały pęczek natki pietruszki pęczek koperku 3-4 …

Placki ziemniaczane z sosoem jogurtowo-lososiowym

Nastepnie je odsaczamy z tluszczu , na papierowym reczniku. - 3. - Z jogurtu ,smietany-na maly kubek jogurtu ,dodaje lyzke smietany ,szczypiorku i pokroionych dwoch plasterkow lososia robimy sos ,ktory …

Surówka z młodej kapusty z koperkiem

Sałatki - Surówka z młodej kapusty z koperkiem

Pulpety z indyka w sosie cukiniowo-marchewkowym z koperkiem

Obiad - Pulpety z indyka w sosie cukiniowo-marchewkowym z koperkiem

Zupa ogórkowa z marchewką i koperkiem

składniki: ok 2,5 l bulionu drobiowego 1 kg ziemniaków 3-4 marchewki 4-5 kiszonych ogórków pęczek koperku 3 łyżki mąki 4 łyżki kwaśnej śmietany 12 % Ziemniaki obrać i pokroić w …

Sos tzatziki.

Składniki: - 250 g jogurtu greckiego - 1 ogórek - 1 duży ząbek czosnku - kilka kropli soku z cytryny - 1 łyżeczka posiekanego koperku - sól, pieprz Przygotowanie: Kojarzy …

Chłodnik- taki mój

- 1,5 l maślanki naturalnej - pęczek botwinki - cytryna - 4 duże buraki - 2 ogórki gruntowe - 4 ogórki kiszone - pęczek szczypiorku - pęczek koperku - pęczek …

Masło czosnkowo-ziołowe

Składniki : - 200 g masła - 3 ząbki czosnku - po pół pęczka koperku i natki - większa szczypta soli Przygotowanie : Masło wyciągnąć z lodówki kilka godzin przed …

Młoda kapusta

Obiad - Młoda kapusta

Sałatka z avocado i jajkiem

Sałatki - Sałatka z avocado i jajkiem