SKŁADNIKI (4 porcje) 1 mała główka młodej kapusty (1,3 kg) 1 cebula 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pęczek koperku sól świeżo mielony pieprz PRZYGOTOWANIE Kapustę myjemy …
Tak przygotowana nabiera głębokiego, wcale nie kapuścianego smaku i bardzo przyjemnej, chrupko-śliskiej (ja wiem, że to dziwne określenie, ale najlepiej pasujące) struktury :) Doprawiona kminkiem i kminem jest przepysznym i …
