Inspiracja strona 2

5 inspiracji na zimowe desery na ciepło – wykorzystaj sosy do deserów!

Aromatyczna szarlotka w zimowym wydaniu podawana jest na ciepło, z bitą śmietaną lub nieco przewrotnie – z lodami. Jeśli nie masz ochoty wybierać się do lokalu, przygotuj ją w domu: …

Karp z pieczarkami w cieście francuskim

Na wstępie pisałam, że w wielu domach karp pojawia się jedynie w okresie świątecznym, a przecież w wielu sklepach dostępny jest do kupienia przez cały rok. Karp, jako ryba hodowlana, …

Gofry serowe

Dodatkowo (opcjonalnie): 1 awokado (u mnie odmiana Hass) 1 ząbek czosnku 1-2 łyżki oliwy z oliwek sok z cytryny (do smaku) ostra papryka mielona sól, pieprz 100 g boczku 1-2 …

Filet z kurczaka z boczkiem w sosie gorgonzola

oliwy z oliwek 1 łyżeczka białego octu winnego 1 łyżeczka miodu 1/2 łyżeczki maggi sól, pieprz Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso dzielimy na mniejsze porcje (najlepiej tej samej grubości). …

Bagietki nadziewane szynką parmeńską, suszonymi pomidorami, rukolą i mozzarellą

i to taką wydrążoną;) Otrzymacie pyszną i niebanalną propozycję na śniadanie, kolację czy nawet imprezową przekąskę 🙂 2 bagietki kilka suszonych pomidorów ok. 200 g rukoli 2 kulki mozzarelli w …

Sex on the Beach

Składniki: 40 ml wódki 20 ml likieru brzoskwiniowego 40 ml soku pomarańczowego Kostki lodu 40 ml soku żurawinowego Jest to drink o bardzo gorącej nazwie, przyjemnym i słodkim smaku oraz …

Caipiroska

Prostota wykonania i mała ilość składników pozwala bez problemu przygotować tego drinka z wódką i limonką w domu. Sposób podania: Drink najlepiej podać w niskiej szklance z grubym dnem, który …

Bramble

Składniki: 40 ml ginu 20 ml soku z limonki 20 ml likieru jeżynowego 10 ml syropu cukrowego Świeże jeżyny do dekoracji Opis Bramble: Bramble czyli jeżyna, więc jak sama nazwa …

Ciasto francuskie

Ciasto maślane położyć na cieście podstawowym na środku, złożyć całość w kopertę i wałkować od siebie, w jednym kierunku. Mąkę przesiać na stolnicę, dodać masło, posiekać razem, zagnieść na jednolitą …

Sernik z wiśniami

Składniki: 20 dkg herbatników, 10 dkg masła, 850 g twarogu mielonego, może być gotowy z wiaderka, 3/4 szklanki mleka w proszku, 2/3 szklanki mleka, 4 łyżeczki żelatyny, 3/4 szklanki cukru …

Kutia

Składniki: szklanka pszenicy (pamiętaj, aby była bez łusek); szklanka maku niebieskiego; pół szklanki płynnego miodu; 10 dag orzechów włoskich bądź laskowych; 5 dag rodzynek; laska wanilii; pół łyżki słodkiej śmietanki …

Golonka pieczona w piwie

Mówi się, że po tak tłustej potrawie jakim jest golonka pieczona w piwie powinno popić się kieliszkiem czystej wódki, aby żołądek lepiej trawił tę potrawę jenak szczerze nie wiem ile …