Nigdy nie dotykaj sera gołymi dłońmi. Trzymaj ser przez woreczek foliowy jeżeli chcesz go kroić. Jeżeli dotykamy ser żółty to bakterie z naszych dłoni przechodzą na ser i wchodzą w …
Nigdy nie kupuj mrożonek jeżeli wyczuwasz w opakowaniu jedną dużą bryłę. Może to oznaczać, że zawartość była już rozmrożona i ponownie zamrożona. Takie produkty są niebezpieczne dla naszego zdrowia!
Grzyby najlepiej czyścić za pomocą suchego pędzelka. Nie powinno się ich moczyć w wodzie. Można przelać je jedynie bieżącą wodą i starannie osuszyć.
Warzywa strączkowe – pod koniec gotowania. Świeże oraz mrożone warzywa – wrzucamy na osoloną wodę. Zupy solimy na początku gotowania ( wyjątek krupnik). Mięso przed przyrządzaniem ( wyjątek befsztyk wołowy …
Jeżeli po imprezie zostały Ci otworzone czipsy i już nie są chrupiące – wysyp je na talerz i wstaw na kilka sekund do mikrofalówki! Teraz czipsy będą chrupać jak zaraz …
