Inne strona 11

Uważaj na to kupując mrożonki w sklepie!

Jeżeli kupujesz w sklepie mrożone warzywa lub owoce to sprawdź czy w środku nie ma jednej wielkiej bryły! Jeżeli wyczujesz, że tak jest ot prawdopodobnie produkt ten został już rozmrożony …

Nigdy tego nie rób z metalowymi miskami!

Czy zdarzyło Ci się kiedyś zauważyć, że twoja potrawa ma lekko metaliczny posmak? Być może powodem takiego smaku jest to, ze przygotowaną potrawę umieściłaś w metalowej misce i przykryłaś folią …

Czym zagęścić sos do mięsa?

Jeżeli przygotowywałaś sos do mięsa i wyszedł Ci bardzo rzadki – dodaj do niego chleb pokrojony w małą kostkę! Dzięki temu sos będzie gęsty i pyszny :)

Na czym należy smażyć racuchy?

Jeżeli zastanawiasz się na jakim tłuszczu smażyć racuchy to zdecyduj się na olej lub na płynną margarynę! Używając masła ryzykujemy przypalenie go, ponieważ łatwo się przypala w wysokiej temperaturze!

Jak przechowywać patelnie teflonowe?

Jeżeli masz kilka patelni teflonowych i trzymasz je jedna na drugiej to pamiętaj, że szybko je zarysujesz! Weź talerze papierowe i powkładaj je do patelni! Teraz bez obaw możesz trzymać …

Jak ulepszyć sos pieczeniowy?

Jeżeli znudził Ci się tradycyjny sos pieczeniowy to tym razem dodaj do niego trochę puree ziemniaczanego! Zobaczysz, że sos będzie przepyszny!

Jak przechowywać makaron po ugotowaniu?

Jeżeli chcesz przechowywać makaron po ugotowaniu to aby się nie posklejał wymieszaj go z łyżką oleju lub masła! Możesz również zalać go zimną wodą i zostawić na kilka minut!

Jak skutecznie wyczyścić sitko?

Jeżeli używałaś w kuchni sitka to aby je skutecznie umyć należy skierować na nie wodę pod ciśnieniem. Warto podczas mycia użyć szczotki, aby pozbyć się wszelkich drobinek. Jeżeli używałaś sitka …

Jak sprawić, aby mleko z kartonu nie chlapało podczas nalewania?

Jest na to bardzo prosty sposób! Wystarczy zrobić dziurkę po drugiej stronie kartonu!

Jak przygotować nową patelnię do smażenia?

Aby na nowej patelni wszystko lepiej się smażyło – przed pierwszym smażeniem rozgrzej na patelni olej z dodatkiem soli!

Jak urozmaicić gotowany makaron?

Jeżeli chcesz poczuć czegoś nowego to podczas gdy makaron się gotuje dorzuć do wody kawałek wędzonego boczku! Dzięki temu makaron będzie pyszny!

Jak zrobić samemu masło orzechowe?

Jeżeli chcesz zrobić sama masło orzechowe to musisz przygotować sobie orzechy ziemne. Należy je obrać z łupinek i prażyć na patelni bez tłuszczu. Potem czekamy, aż wystygną i wrzucamy je …

Jak bezpiecznie myć naczynia teflonowe?

Myjąc naczynia teflonowe musisz pamiętać, żeby używać tylko bardzo miękkich gąbek, ponieważ teflon bardzo łatwo jest zarysować. Nic na siłę! Jeżeli np. na patelni są stare zaschnięte resztki jedzenia to …

Jak obchodzić się z drewnianymi kuchennymi przedmiotami?

Jeżeli zakupiłaś drewniane łyżki czy łopatki do swojej kuchni to włóż je na chwilę do naczynia z octem jabłkowym! Następnie wyciągnij je i osusz ręcznikiem papierowym. Teraz przedmioty nie będą …

Świetny sposób na twarde masło!

Jeżeli chcesz użyć masła na kanapki, a przez noc stało ono w lodówce – weź nalej wrzątku do miski i po 30 sekundach wylej wodę i przykryj miską masło! Po …

Jak sobie poradzić ze zbyt ostrą potrawą?

Jeżeli jesz coś ostrego i okazało się, że jest to dla Ciebie zbyt ostre to aby sobie pomóc nie pij wody! Zawsze ostre potrawy popijamy mlekiem!

Co zrobić jeżeli suszone zioła straciły aromat?

Jeżeli czujesz, że suszone przyprawy i zioła straciły aromat to przed dodaniem ich do potrawy podgrzej je na suchej patelni przez 1,5 minuty.

Pamiętaj o tym robiąc kawę!

Pamiętaj, żeby zawsze chwilę odczekać jak się woda zagotuje! Kawę należy zalewać wodą o temperaturze ok. 90 stopni!