Przekąski - Bruschetta z kurkami i pomidorami
Składniki na pulpeciki: - 1/2 kg mięsa mielonego ( dałam z łopatki, ale może też być z drobiu ) - dupka cebuli starta na najmniejszych oczkach na tarce - 1 …
Tarta z cukinią i kaniami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres …
Składniki: 350 g makaronu penne 1 cebula 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku 300 g kurek 200 ml śmietanki kremówki 36 % (opcjonalnie 30%) 1 duży plaster żółtego sera sól …
Składniki: 750 ml wody 300 g kurek 1 marchewka 1 korzeń pietruszki 1 łodyga selera naciowego pół białej części pora 2 gałązki tymianku liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 1 …
Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych, pokrojonych na kawałki z jedną kostką 2 cebule, pokrojone w plasterki 200 g pieczarek lub innych grzybów, pokrojonych w ćwiartki 1 papryka, pokrojona w plasterki …
Kremowe grzyby z czosnkiem i tymiankiem
Składniki: (4 porcje) - 400-450 g. makaronu spaghetti - 400 g. kurek - 3 łyżki masła - 3 łyżki oliwy z oliwek - 2 ząbki czosnku - po 1 łyżce …
Składniki: 2 udka ugotowane z kurczaka (mięso z rosołu może być) 400 g kurek 1 duża cebula 3 łyżki masła klarowanego 400 g kwaśnej śmietany sól pieprz Mięso oddzielić od …
Łącznie: 30 min. Kotlety mielone z kurkami Potrzebne składniki 500 g mięsa mielonego 200 g kurek pół dużej cebuli 1 ząbek czosnku sól (pieprz, majeranek) słodka papryka bułka tarta do …
Naleśniki z piersią kurczaka, kurkami zapiekane pod gorgonzolą Ciasto na naleśniki: 2 jajka 2 szklanki mąki 1 i 1/2 szklanki mleka sól 2 łyżki oliwy łyżka posiekanej natki Nadzienie: 300 …
Sos - 1 szkl. przecieru pomidorowego - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego - 1 łyżeczka cukru - po 1 łyżeczce drobniutko posiekanych świeżych ziół: oregano, tymianek, cząber, rozmaryn (lub jeszcze inne, …
Przygotowanie jest bardzo proste, a sam krem bardzo smaczn...
2. Kiedy kurki się smażą, kroję pierś kurczaka w kosteczkę i również ją przesmażam (nie jest ona konieczna ale my lubimy w risotto jak jest tam choć odrobina mięsa ) …
Orkiszotto z grzybami - 175 g kaszy orkiszowej całe ziarno (ugotowanej) - 50 g borowików mrożonych (lub świeżych) - 100 g szpinaku świeżego - kilka łodyg szparagów - 125 ml …
Jeżeli na moje pytanie odpowiedzieliście nie, to myślę, że niebawem się to zmieni :) Składniki (na 2 porcje): - 1 i 1/2 szklanki ryżu do risotto (najczęściej spotkacie arborio) - …
