Odkryj tajniki przyrządzania wątróbki. Dowiedz się, jak moczyć wątróbkę, kiedy ją solić, jak długo smażyć i na jakim tłuszczu, a także jakie wartości odżywcze ma wątróbka. Poznaj również, jak rozpoznać …
Jeżeli dusisz mięso w garnku i zauważysz, że już się lekko zarumieniło, na dno garnka połóż folię aluminiową! Dzięki temu mięso na pewno się nie przypali i nie będzie przywierać!
