Składniki 450 g mąki pszennej + łyżka 50 g cukru + łyżka 20 g świeżych drożdży 50 g masła 200 ml ciepłego mleka szczypta soli jajko kruszonka: 50 g zimnego …
Gotowe, uformowane bagietki oprószamy mąką i układamy na specjalną blaszkę do bagietek lub na zwykłą blaszkę na której kładziemy papier w formie harmonijki i w te harmonijki wkładamy nasze bagietki …
Składniki na 8 bułek: Składniki na 8 bułek: - 600 g mąki - 70 g stopionego i ostudzonego masła - 25 g świeżych drożdży - 250 ml ciepłego mleka - …
Ciasto dzielimy na 8 części ,z każdej części formujemy długi wałek i końce wałeczka skręcamy i przerzucamy do środka jak na zdjęciu poniżej W garnku zagotowujemy wodę,wsypujemy sodę i wrzucamy …
Domowe bułki śniadaniowe Składniki: 1 ugotowany ziemniak 350 g mąki 1 łyżeczka drożdży suszonych 2 łyżeczki oliwy 2/3 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 220 ml ciepłej wody do posmarowania żółko …
Gdy przygotujemy na starcie zły rozczyn drożdżowy (co w efekcie spowoduje, że ciasto w ogóle nie urośnie, ani nie podwoi objętości) lub po wyrobieniu ciasto wyjdzie twarde, ciężkie i zbite …
Składniki na ciasto (15 bułeczek, blacha 23×33 cm): 500 g mąki pszennej tortowej 1/2 szklanki cukru 16 g cukru wanilinowego 7 g drożdży instant szczypta soli 1 szklanka mleka 100 …
mąki duża szczypta soli 1 jajko 1 żółtko ( białko zostawić) 1/3 szklanki oleju 1 puszka białego maku (400g) Przeplatać na przemian, tak, żeby mak był na górze. Miskę z …
W zależności od typu użytej mąki, ciasto będzie miało inny kolor oraz inną strukturę, te z mąki typ750 są bardziej chlebowe w smaku (na zdjęciu one są bez nacięcia).Inne przepisy …
Składniki: 570 g mąki pszennej 300 ml mleka 80 g masła 50 g cukru 1/2 łyżeczki soli masa krówkową u mnie Helio 1 jajko plus 1 łyżka mleka do posmarowania …
mąki 200 ml mleka 2 łyżki cukru brązowego 7 g drożdży suchych duże jajko szczypta soli 60 g masła na nadzienie: 3 łyżki masła 4 jabłka łyżka cynamonu łyżka brązowego …
Składniki na ciasto: 550 – 600 g mąki orkiszowej jasnej (lub mąki pszennej) 70 g erytrolu (lub cukru) 2 jajka 100 g bardzo miękkiego masła – żeby masło szybko zmiękło …
SKŁADNIKI 50 g miękkiego masła 300 g mleka 100 g cukru 550 g mąki pszennej (u mnie tortowa) 1 łyżeczka soli białko jajka do posmarowania chałki kruszonka: 40 g masła …
Składniki: 3/4 szklanki ciepłego mleka 30 g. drożdży 4 łyżki cukru 3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki oleju 1 jajko szczypta soli Dodatkowo: 50 g. roztopionego masła 2 łyżki cukru …
Rogaliki można również upiec od razu z nadzieniem np. dżemem lub kremem czekoladowym.
Są tak aromatyczne i mięciutkie, że przy filiżance kawy znikną w moment ;) Jeśli chcielibyście zobaczyć dokładne etapy przygotowania bułeczek, zapraszam na Instagram, gdzie czeka na Was wyróżniona relacja z …
1. Z drożdży, cukru, ciepłej, ale nie gorącej wody tworzymy zaczyn i odstawiamy do podrośnięcia. Gotowy, wyrośnięty rozczyn wlewamy do miski i zaczynamy wyrabiać ciasto (u mnie zajął się tym …
