Drożdże strona 20

Ciasto drożdżowe z porzeczkami i kruszonką

Składniki na tortownicę 26 cm: (w temp. pokojowej) 300 g mąki 1 op. drożdży suchych 90 ml mleka 2 jajka 2 łyżki miodu 80 g masła szczypta soli 300 g …

Szybki chleb pszenny razowy na drożdżach

SKŁADNIKI (dwie formy 12 cm×25 cm) (dwie formy 12 cm×25 cm) - 1 kg mąki pszennej razowej (typ 2000) - 25 g świeżych drożdży - 2 łyżeczki miodu - 700 …

Sernik kapitański

Składniki 1 kg sera twarogowego tłustego 7 jajek 140 g masła 300 g cukru pudru 100 g łuskanych orzechów włoskich (dałam pistacje) 100 g migdałów 30 g świeżych drożdży 2 …

Najlepszy domowy chleb !!!

Ja jednak wrzuciłam go do miksera, a później chwilę wyrabiałam ręcznie i też wyszedł puszysty i pyszny 😉 Domowy chleb Składniki: około 500 g mąki chlebowej pszennej (typ 750) szklanka …

Drożdżówki dyniowo - cynamonowe

Potrzebujemy: - 5 dag drożdży - ¼ szklanki bardzo ciepłej wody - ½ łyżeczki cukru - ½ szklanki puree z ciemnej dyni - 1 łyżeczka soli - ¼ szklanki mleka …

Drożdżowe zawijańce z nadzieniem orzechowo - klonowym

Składniki na około 12 bułeczek: 500 g mąki pszennej ( użyłam mąki pszennej typ 650 ) 250 ml letniego mleka 80 g masła 20 g drożdży 50 g cukru opakowanie …

Łatwy bezglutenowy chleb ziemniaczany z nasionami babki jajowatej ( Vege & Gluten free)

Składniki na 1 duży bochenek : 500 g mąki ziemniaczanej 25 g mąki lnianej (jeśli nie macie zmielcie w młynku zwykłe siemię lniane) 21 g drożdży suszonych lub 40 g …

Drożdżówki z jabłkami i wanilią

Składniki na około 20 drożdżówek: 575 g mąki pszennej 300 ml mleka 125 g masła 125 g cukru 35 g drożdży świeżych 5 żółtek 16 g cukru wanilinowego lub domowego …

Mleczne bułki

Składniki na starter:* - 30 g mąki pszennej wysokoglutenowej, np. typ 500, 550 lub 650 - 150 ml zimnej wody - 560 g mąki pszennej wysokoglutenowej, np. typ 500, 550 …

Pomarańczowa drożdżówka z rodzynkami

Lukier: około 2/3 szklanki cukru pudru rum pozostały z moczenia rodzynek lub świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy ( ewentualnie sok z cytryny lub woda ), albo pół na pół - …

Drożdżówki z Jabłkami i Cynamonową Kruszonką

Przygotowanie jest bardzo proste, a sam krem bardzo smaczn...

Racuchy drożdżowe z jabłkami

I choć dzisiejszy przepis to nic odkrywczego, każdy bowiem przygotowuje te placki wg podobnej receptury, to jednak dzielę się nim z Wami, ponieważ lubię dzielić się tym co dobre i …

Nadziewane bułeczki dyniowe

Potrzebujemy: - 50 dag mąki pszennej - 1/3 kostki drożdży - 1 łyżka cukru - 1 łyżeczka soli - ¼ kostki rozpuszczonego masła - 3 łyżki zmiksowanej upieczonej dyni - …

Bagietki czosnkowe

Poza tym pani Basia Ritz obiecuje, że takie ciasto może stać w lodówce do 14 dni (!) i jeśli będziemy mieli ochotę na świeże, domowe pieczywo, po prostu odcinamy z …

Dyniowe ciasto drożdżowe z orzechami do odrywania (bez cukru, mleka i jaj)

Suma wymienników (WM) = 70., w tym procent WBT = 18 Składniki ciasto 2 łyżki (20g) roztopionego masła klarowanego lub oleju kokosowego szklanka (ok 200-225ml) napoju roślinnego bez cukru paczka …

Rogaliki topione z marmoladą i dynią

Uwielbiamy te rogaliki i aż się sama zaskoczyłam, ze jeszcze ich nie ma na blogu. Ta metoda jest rewelacyjna, a rogaliki idealne, jako male co nieco na jesienne dni.

Drożdżówki z serem i morelami

Lukier: około 2/3 szklanki cukru pudru 2 - 3 łyżki gorącej wody Wykonanie: Zrobić rozczyn z drożdży; w tym celu pokruszone w miseczce drożdże rozetrzeć z 1 łyżeczką cukru. Bardzo …