Do chleba strona 2

Prosty pasztet wieprzowo-drobiowy

Ja swój pasztet podzieliłam na dwie części i do jednej z nich dodałam dodatkowo rodzynki i pokrojone śliwki suszone i ten właśnie z dodatkami smakował mi bardziej... 1,3 kg łopatki …

Pasta warzywna

Składniki: 200 g .dyni obranej i pokrojonej 200 g. cukinii obranej i pokrojonej 1 papryka czerwona 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 cebula 1 ząbek czosnku sól, pieprz papryka …

Pasta jajeczna z ogórkiem kiszonym

5 jajek 3 ogórki kiszone 1 pęczek szczypiorku 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo przez około 8-10 min. Małe …

Kiełbasa słoikowa - mielonka na kanapki

Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 1 kg boczku 8 ząbków czosnku 2 łyżki majeranku 400 ml wody 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżeczki soli 2 łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Domowy pasztet do …

Domowy pasztet do słoików - jak za dawnych lat

Jak wszystko przestygło (wątróbka z cebulą, mięso i warzywa) mielimy przez maszynkę do mielenia mięsa na najdrobniejszym sitku(u mnie 2,4 mm ),jeśli macie grubsze sitko być może trzeba będzie zmielić …

Smalczyk z mięsem

Oprócz mięsa potrzebujemy jeszcze smalcu i najlepiej jak byłby domowy... 1,5kg karkówki 800g smalcu 3-4 ząbki czosnku 2 cebule 2 łyżeczki majeranku sól, pieprz mięso kroimy w kostkę, doprawiamy solą, …

Pasta z mięsa z rosołu

Składniki: 300 g. mięsa drobiowego z rosołu (ważyłam samo mięso, już obrane z kości) 1 marchewka z rosołu 1 pietruszka z rosołu 1 cebula z rosołu kawałek selera z rosołu …

Wędlina parzona z indyka z suszonymi pomidorami

Wędlinka wychodzi naprawdę soczysta i pyszna -gorąco polecam..... Więcej przepisów na domowe wędliny znajdziecie Tutaj ,a mam już ich naprawdę sporo, wszystkie sprawdzone i pyszne ..... Składniki: - 1 kg …

Pasta twarogowa z papryką

To jest moja baza, a dodatki, to już zależy na co mam ochotę, albo co akurat mam w lodówce :) Składniki: 250 g. twarogu 1/2 czerwonej papryki 2 łyżki gęstej …

Pasta łososiowa z awokado

Składniki: 1 awokado 1 łyżka posiekanego koperku 2 łyżki jogurtu naturalnego łosoś wędzony na ciepło (125g) 1 łyżeczka soku z cytryny Sól, pieprz Wykonanie: Awokado oddzielić od pestki, obrać i …

Pasztet z suszoną śliwką

jajko 3-4 ząbki czosnku ulubione przyprawy (u mnie mielone ziele angielskie, papryka mielona słodka i ostra) 1 czerstwa kajzerka łyżka oleju smalec do wysmarowania formy około 120 g suszonych śliwek …

Pieczone pomidorki koktajlowe

Pomidorki koktajlowe pieczone z oliwą, octem balsamicznym, ziołami i czosnkiem to w połączeniu z chrupiącą bagietką samodzielna przekąska lub orginalny dodatek do mięsa albo ryby. Składniki: pomidorki koktajlowe czosnek kilka …

Pasta z pieczonym bakłażanem

Czas przygotowania: 80 minut Składniki: 3/4 szklanki suchej ciecierzycy 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 bakłażan 1 opakowanie serka kremowego Hochland z pieczarkami 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka pasty harrisa sos …

Pieczeń rzymska

szynki 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli peklowej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/3 łyżeczki pieprzu ziołowego pieprz, sól do smaku 3 jajka 3 łyżki bułki tartej Wykonanie: Mięso zmielić, razem …

Smalec z mięsem i warzywami - jak pasztet

500g łopatki wieprzowej 2 marchewki 1-2 pietruszki kawałek selera duża cebula 4-5 ząbków czosnku 2 kostki smalcu sól pieprz Mięso kroimy jak na gulasz, do garnka dajemy pół kostki smalcu …

Rolada z mięsa mielonego

Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowo-wołowego 1 bułeczka np. kajzerka 3 ząbki czosnku 1 cebula 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej przyprawy: sól …