Składniki: 10 cm płat glonów kombu 20 g suszonych płatków bonito (katsuobushi) 100 g sojowej pasty miso białej lub czerwonej 1,5 łyżeczki suszonych alg wakame 200 g jedwabistego tofu dymka …
On the next day, I drain it off, use the liquid for the soup, and the dashi leftovers in few different ways. Few recipes for miso soup, that I published …
