Danie strona 7

Karkówka długo pieczona w sosie z czerwonej cebuli i żurawin

Rozsmaruj pastę jajeczną z żółtym serem na dopiero co wyjętą z tostera kromka i delektuj się lekko rozpływającym serem.... Dorsz (lub inna, biała ryba) z patelni grillowej z sosem ogórkowym …

Nalewka z orzecha włoskiego

Koktajle - Nalewka z orzecha włoskiego

Wykwintna wątróbka drobiowa na winie z jabłuszkiem

Nie będę się rozpisywała i zachęcała bo wiem, że jak ktoś nie chce spróbować to nie spróbuje jednak Ci co wiedzą, że jest pycha to na pewno się skuszą. Następnie …

Dzikie zrazy z sarny albo jelenia

Składniki: 300 g karczku lub szynki z sarny ewentualnie jelenia ok 10 g słoniny ( kilka cienkich paseczków) 3 łyżki musztardy Dijon czerstwa bułka 4 łyżki oliwy 1 łyżka miodu …

Fasolka po bretońsku

Składniki: 500 g fasoli typu jaś 400 g kiełbasy (użyłam podwawelskiej) 150 g wędzonego boczku 2 średnie cebule 1 słoiczek przecieru pomidorowego (200 g) 1 łyżka majeranku 2 liście laurowe …

Pstrą łososiowy z cytrynowym pieprzem

1 kg pstrąga łososiowego skórka z cytryny sól morska pieprz cytrynowy kurkuma sok z 1/2 cytryny Wykonanie: Sól, pieprz cytrynowy,kurkumę wymieszać razem, a następnie oprószyć kawałki pstrąga. Rozgrzać patelnię grillową …

Zupa szczawiowa

Składniki: 2 pęczki szczawiu 2 średnie marchewki 1 pietruszka 1 kawałek selera 2 l bulionu mięsnego jajka 3 łyżki posiekanego koperku 250 ml śmietany 18% sól pieprz Wykonanie: Do gotującego …

Kurczak z groszkiem i cebulką

Obiad - Kurczak z groszkiem i cebulką

Gulasz z dzika - Najlepszy i najbardziej dziki gulasz!

Obiad - Gulasz z dzika - Najlepszy i najbardziej dziki gulasz!

Ryba w ananasach

Ryba w ananasach