Obiad - pita z pilafem z miętową pastą z ciecierzycy
Dzisiaj po raz pierwszy przygotowałam ją z dodatkiem suszonego oregano, czosnku, dobrej jakości oliwy z oliwek, dodałam moje ulubione ostatnio nasionka chia , które wykorzystałam już w dwóch przepisach:
SKŁADNIKI Socca: 300 g mąki z ciecierzycy 1 łyżeczka soli morskiej 750 ml letniej wody 2 łyżki oliwy z oliwek Sos pomidorowy: 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 500 ml …
Cieciorkę najbardziej lubię ugotować sama i robię to od razu w większych ilościach i trzymam w lodówce w słoiku w wodzie. W przepisie znajduje się przyprawa meksykańska – może to …
Ostatnie parę wpisów to ciecierzyca na różne sposoby: pieczona, chrupiąca przekąska, następnie hummus (z dynią), czyli pasta z cieciorki z tahiną, a dziś alternatywny sposób wykorzystania pasty, czyli placki z …
Obranie ziaren może wydawać się żmudną pracą, ale faktycznie jest to dużo prostsze niż mogłoby się wydawać- zajmuje raptem 10 minut, a efekty są tego warte. Kolejnym ważnym składnikiem hummusu …
Danie dzięki ciecierzycy jest jednak naprawdę sycące, aromatyczne i smaczne :) SKŁADNIKI (dla 2 osób) 1 woreczek brązowego ryżu 400g ciecierzycy z puszki 1 cebula 3 ząbki czosnku 3-4 łodygi …
Przekąski - Hummus z pieczonego buraka
Kasza pęczak z polędwiczką, cieciorką i papryką Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Składniki: 1 puszka cieciorki konserwowej 1 papryka 1 pomidor 1/2 czerwonej cebuli 1 …
Składniki: 1 dynia hokkaido ok. 1200 g 3/4 szkl ugotowanej ciecierzycy 1/2 czerwonej papryki 1 mała cebula 1/2 małej cukinii 3/4 puszki krojonych pomidorów 4 plastry żółtego sera 2 małe …
Polecam SKŁADNIKI (4 - 6 porcji): HUMMUS: - 2 kolby świeżej kukurydzy - 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy (160 g) - 3 łyżki tahini - 3 łyżki soku z cytryny - …
Obiad - Pomysł na obiad - danie jednogarnkowe
Zupy - greckie fakes inaczej
Składniki 1 szklanka suchej ciecierzycy 1 łyżka sody oczyszczonej + 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3 łyżki oleju 2 duże łyżeczki papryki wędzonej 3 duże łyżeczki papryki słodkiej 2 łyżeczki czosnku …
