Kartacze z mięsem drobiowym (zwane także cepelinami) to pyszne kluski ziemniaczane z mięsnym farszem. Są mięciutkie, bardzo sycące, a w smaku nie mają sobie równych. Do ich przygotowania potrzeba nieco …
Kartacze z mięsem/cepeliny
Jak wykonać przepis na - Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Cepeliny wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej …
Składniki: 600 g łopatki wieprzowej lub np. szynki wieprzowej 5 kg ziemniaków 1 duża cebula 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka majeranku 3 ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie: Jeśli chcesz …
Tym razem przepis wykonał mój mąż :) Składniki: (ok. 12 sztuk) - 4 kg ziemniaków (typu C z dużą ilością skrobi ziemniaczanej), 30% będzie ugotowana i zmielona, 70% ziemniaków będzie …
Kartacze albo cepeliny Składniki (na 10 sztuk): 1,5 kg ziemniaków (mączystych, typ BC)2 łyżki mąki ziemniaczanejszczypta solinadzienie:400g mielonej wieprzowiny (karkówka, łopatka)1 cebulasólpieprzmajeranekdo gotowania:liść laurowyziele angielskiedo podania:cebulaboczekkwaśna śmietanaZiemniaki, które zawierają dużo …
Jeśli chcecie się dowiedzieć, jak buduje się mrowiska z chrustu, dlaczego przepisy kulinarne są cenniejsze niż alkohol i dlaczego na Wileńszczyźnie nie podaje się zupy na weselu - koniecznie przeczytajcie …
Pyzy jako dzieciak robiłem zawsze wspólnie z mamą lub babcią i zwykle zajmowałem się etapem wymagającym męskiej ręki — tarciem ziemniaków i ich odciskaniem w pończoszniczym rękawie. Przepis na nie …
Składniki: Wykonanie: 15 surowych ziemniaków5 ziemniaków ugotowanych40 dag twarogu1 jajko1 łyżeczka masłasól do smakuświeża mięta2 łyżki mąki ziemniaczanejZiemniaki obrać, zetrzeć i odcisnąć nadmiar soku, dodać mąkę ziemniaczaną, utłuczone ugotowane ziemniaki, …
Składniki 1 kg ziemniaków ugotowanych 1 kg ziemniaków surowych 1 łyżeczka soli 1 jajko 1 duża cebula 2 łyżki masła klarowanego 500 g mięsa mielonego sól pieprz 1 ząbek czosnku …
