Burak strona 10

Zupa buraczkowa

Zupy - Zupa buraczkowa

Botwinka bez botwinki a’la barszcz ukraiński

Jak wiadomo botwinka pojawi się dopiero na wiosnę i do tego nie mam pewności, czy tutaj ją w ogóle dostanę. Ale wymyśliłam sposób na to, jak poczuć smak tych pysznych …

Sałatka walentynkowa z burakiem i komosą ryżową

Polecam SKŁADNIKI (2-4 porcje): SAŁATKA: - 2 bardzo duże lub 4 średnie upieczone buraki - 1 pomarańcza lub 2 mandarynki - 1 paczka mieszanych sałat (150 g) - 1/2 szklanki …

SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I BURAKIEM

SKŁADNIKI: 2 średnie buraki 1 opakowanie fety 1/2 opakowania szpinaku baby 2 pomarańcze garść orzechów włoskich (około 50 g) 3 łyżeczki octu balsamicznego 2 łyżeczki musztardy Dijon lub innej ostrej …

Zimowe maki sushi z kalafiorowo-słonecznikowym ryżem

Ryż z kalafiora i słonecznika: - 1 szklanka słonecznika łuskanego - 1½ łyżeczki soli - 2 szklanki zimnej wody - 1 mały kalafior - 30 g pasty miso - 2 …

Czekoladowe ciasto z buraka

Inspiracja: Moje Wypieki 50 g kakao 175 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g cukru 250 g ugotowanych buraków 3 duże jajka 200 g oleju rzepakowego 100 …

Koktajl oczyszczający z buraka

Ciasto ma to do siebie, że im dłużej leży, tym lepiej…

ODŻYWCZY I WZMACNIAJĄCE SERCE KOKTAJL Z BURAKA

SKŁADNIKI (na 2-4 porcje) ½ średniego buraka 1 banan 2 jabłka woda mineralna sok z połowy cytryny 2 łyżki miodu (opcjonalnie) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Wszystkie warzywa i owoce dokładnie myjemy i …

BURAK - POSPOLITE WARZYWO O CUDOWNYCH WŁAŚCIWOŚCIACH

"Burak to jedno z najbardziej popularnych warzyw w polskiej kuchni. To warzywo tanie, dostępne przez cały rok, bardzo lubiane, a do tego o licznych walorach zdrowotnych. Burak jest lekkostrawny, niskokaloryczny …

Pasta z czerwonej fasoli i buraka

Przepisy - Pasta z czerwonej fasoli i buraka

Sałatka z pieczonym burakiem, pomarańczą i ricottą

Tym razem, żeby nie odchodzić od zwyczaju, postawiłam na soczystą pomarańczę, a samego buraka zapiekłam z octem balsamicznym. Kremowa ricotta idealnie wykańcza tą sałatkę i świetnie łączy się z octem …

Sałatka z buraka i rukoli

Można zrobić marynowane w słoikach na zimę, w całości lub w plasterkach czy mniejszych kawałkach, sok z buraków piła bardzo często moja babcia, a ja wciąż marzę o pięknej i …

Sałatka z roszponką, pieczoną dynią i burakiem

Składniki: 100 g roszponki 100 g pieczonej dyni hokkaido 1 duży burak kilka plastrów szynki parmeńskiej 125 G mozzarelli 100 g prażonych pestek dyni olej z pestek dyni do pokropienia …

Koktajl z buraczkiem i śliwką

Składniki 500 ml jogurtu naturalnego 1 plaster buraka 6-8 śliwek węgierek 1 łyżeczka miodu ( niekoniecznie) 1. Śliwki doskonale skomponowały się z czerwonym burakiem i łagodnym smakiem jogurtu. Jeżeli śliwki …