Botwinka strona 3

Botwinka – zupa z młodych buraków

Jest bardzo dużo szkół przygotowywania botwinki – ja przed dodaniem do bulionu podsmażam ją na maśle, aby wydobyć z niej więcej smaku. Przygotowuje się ją zazwyczaj wiosną lub wczesnym latem, …

Chłodnik z botwinki

Składniki/2 porcje: – 1 pęczek botwiny – 2 łyżki soku z cytryny – 2 małe ogórki gruntowe – ½ pęczka rzodkiewki – ½ pęczka koperku – 300 ml zsiadłego mleka …

Francuska tarta z botwinką i serami

Jedyny minus – było jej tak mało ;( Następnym razem robię dwie 😀 Francuska tarta z botwinką i serami Składniki: ciasto francuskie (275 g) pęczek botwinki z buraczkami 50 g …

Wegański chłodnik na botwince

Wegański chłodnik na botwince 2 porcje (1 ok. 270 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut (+20 minut gotowania) koszt: ok. 10 zł za porcję Składniki: 500 ml bulionu warzywnego 1 …

Botwinka do słoików

Botwinka do słoików to świetny sposób na zamknięcie trochę lata na zimę, bo głównie sezon na botwinkę u nas trwa od czerwca, jeszcze teraz w sierpniu możemy się nią cieszyć …

KURCZAK W BOTWINCE

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Zapiekanka ryżowa z botwinką

Zapiekanka z botwinką i ryżem Składniki: 100 g ryżu w torebce 1 pęczek botwinki 1 łyżka oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 100 ml śmietany …

Botwinka kiszona w maślance

Botwinka kiszona w maślance Czas przygotowania: 20 minut + czas kiszenia Składniki: 1 pęczek botwinki z małymi buraczkami 4 ząbki czosnku około 1 litra maślanki bez żadnych ulepszaczy (warto sprawdzić …

Sałatka z botwiną i grillowanym serem halloumi

Ser halloumi kroimy w plasterki i grillujemy na tej samej patelni co cukinię przez około minutę-dwie z każdej strony. Składniki sałata rzymska 4-5 liści botwiny 4 młode buraczki (z botwinki) …

Kaszotto z botwinką

Bulgur with beetroot 2 servings (1 has 480 kcal) time of preparation: 5 minutes (+ 30 minutes of cooking) Ingredients: 2 tablespoons of oil 1 onion 1 lekk 250 g …

Zupa szczawiowa ze szparagami

English version Sorrel asparagus soup (4-5 servings) Ingredients: 1,5 l of vegetable or chicken stock 3 young potatoes, washed and diced 1 bunch of sorrel, chopped 1 bunch of youn …

Chłodnik z botwinki

Składniki: 2 opakowania kefiru/ maślanki/ jogurtu naturalnego 2 pęczki botwinki 1 pęczek rzodkiewek 1/2 pęczka koperku 3 średnie ogórki 1 ząbek czosnku 1 średnia cebula 1 łyżeczka masła lub oleju …

Chłodnik litewski

Składniki 500 g maślanki lub kefiru 400 g jogurtu naturalnego (może być grecki) lub kwaśnej śmietany pęczek botwiny 2 ząbki czosnku 5 rzodkiewek kalarepa zielony ogórek po 3 łyżki posiekanego …

KISZONA BOTWINKA

pęczek botwinki6-8 ząbków czosnku w łupinkach (po dwa na słoik)duży pęczek koprulaska chrzanu - ok 5 cm,sól kamienna do przetworów niejodowana - 1 łyżka na l wodyKoper i botwinkę umyć. …

Pizza bianca z botwinką, kozim serem feta i orzechami włoskimi

tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 1 zagłosowano ) SKŁADNIKI Ciasto na pizzę: 250 g dobrej mąki pszennej 7 g drożdży instant (1 saszetka) ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 1 …

Ciecierzyca z botwinką i suszonymi pomidorami

Składniki: pęczek botwinki pół szklanki suchej ciecierzycy 8 suszonych pomidorów z zalewy 1 czerwona cebula 1 duży ząbek czosnku pęczek koperku 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka sody oczyszczonej sól …

Botwinka z ziemniaczanymi rozetkami

Następnie wrzuć buraczki i gotuj przez następne 5 minut, na koniec dodaj liście i łodygi botwinki, dopraw majerankiem, 2 łyżeczkami octu, pieprzem i solą do smaku – gotuj wszystko na …