Botwina strona 5

Botwinka z dodatkiem szczawiu

składniki: 1 kg botwiny (młode buraczki i łodyżki) 2 l bulionu drobiowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 garście szczawiu 5-6 łyżek śmietany kwaśnej 12 % 2-3 łyżki mąki garść …

Chłodnik z botwiną

składniki: 1 litr maślanki 300 g młodej botwiny (buraczki i łodygi) 2-3 duże ogórki gruntowe 3 łyżki posiekanego koperku pieprz Do maślanki dodać wystudzone buraczki (razem z płynem u mnie …

Mortadela z botwiną i serem feta

Przygotowałam dzisiaj z niej kotlety w płatkach kukurydzianych z nadzieniem z botwiny i serkiem feta. Składniki: 600 g kiełbasy mortadeli 1 pęczek botwiny 100 g sera feta 1 ząbek czosnku …

Jesienna zupa botwinkowa z fasolką

Zupy - Jesienna zupa botwinkowa z fasolką

Chłodnik litewski z botwinki

Chłodnik litewski z botwinki