Blog strona 21

Mini pizza w 4 smakach (część III)

Z camembert i żurawiną Czas wykonania: 2 h 30 min – 3 h Ilość porcji: 16 mini pizzerinek (4 smaki po 4 sztuk) Składniki: Ciasto: 500 g mąki 25 g …

Kopiec kreta

Czas wykonania: 1 h 30 min Ilość porcji: 12 kawałków Składniki: Biszkopt: 3 jajka ½ szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego ½ kostki masła ¾ szklanki mąki pszennej (100 g) …

Ciasto na pizze II

Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 5 spodów do pizzy o średnicy 30 cm Składniki: 700 g mąki pszennej 300 g mąki krupczatki 50 g drożdży (½ opakowania) 2 łyżeczki …

Pizza z krewetkami

½ łyżeczki cukru szczypta soli 100 ml wody Sos: 4 łyżki passaty pomidorowej 1 łyżeczka oregano Dodatki: 100 g mini krewetek 1 papryczka chilli kieliszek białego wytrawnego wina 1 ząbek …

Ciasto Kinder Country

Dodatkowo: 140 – 200 g herbatników (w zależności od wielkości formy) 20 g pszenicy w miodzie lub Nestle Kangus (½ szklanki do posypania) Przygotowanie: Masa jasna: Rozpuścić czekoladę w kąpieli …

Sałatka z indykiem, selerem naciowym i żurawiną

Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 8 Składniki: 500 g fileta z indyka lub kurczaka 400 g selera naciowego 200 g żurawiny 1 puszka kukurydzy 2 łyżki majonezu 2 łyżki …

Wuzetka straciatella

Ilość porcji: 24 kawałki Składniki: Biszkopt: 7 jajek 1 szklanka cukru ½ szklanki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Masa: 500 ml …

Pierożki ziemniaczane z mięsem mielonym

Składniki: 700 g ziemniaków 3 – 4 łyżki mąki pszennej 3 – 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko ½ łyżeczki soli Farsz: 300 g mięsa mielonego 1 cebula 3 łyżki …

Krem pomidorowy z pomarańczą

1 łyżka skórki z pomarańczy 1 łyżka natki z pietruszki 1 łyżka masła szczypta soli szczypta pieprzu Dodatkowo: grzanki Przygotowanie: Na łyżce masła podsmażyć posiekaną cebulkę i przeciśnięty czosnek. Czas …

Pulpeciki z serem w sosie pomidorowym

Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 10 sztuk Składniki: 250 g mięsa mielonego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 150 g ser żółtego ½ pęczka natki pietruszki 1 łyżeczka soli …

Ciasteczka owsiane z bananem

Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 20 sztuk Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 ½ szklanki płatków owsianych 2 duże jabłka 1 duży dojrzały banan 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka …

Paszteciki z pieczarkami

Czas wykonania: 1 h 30 min Ilość porcji: 20 sztuk Składniki: Ciasto: 300 g mąki 125 g margaryny 1 jajko 30 g drożdży 3 łyżki kwaśnej śmietany 12% lub 18 …

Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i serkiem wiejskim

Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 4 porcje Składniki: 1 puszka tuńczyk w sosie własnym lub wodzie 200 g serka wiejskiego 4 jajka 3 małe ogórki konserwowe 2 łyżki ostrej …

Zupa czosnkowa z pianką

Czas wykonania: 50 min Ilość porcji: 6 Składniki: 1 l bulionu warzywnego 5 ząbków czosnku 100 g serka topionego 200 ml śmietanki 30 – 36 % sól pieprz Dodatkowo: gaza …