Masala chai (przyprawa i sposób przygotowania) - 1 łyżeczka mielonego cynamonu - 1/2 łyżeczki mielonego imbiru - 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu - 1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego - 1/4 łyżeczki …
Na początku parzono słabą zieloną herbatę, podawaną ze śmietanką, z czasem wprowadzono jednak mocną, czarną herbatę, nasączaną arakiem z cytryną z dodatkiem śmietanki. Współcześnie w Polsce bawarka to określenie na …
