Klopsiki mają w sobie coś takiego domowego i kojącego.. dla mnie to takie proste, codzienne…
Misa mocy z hummusem, falafelem, smażonym bakłażanem, pieczoną marchewką i jednodniowym kimchi z czerwonej kapusty to pomysł na pyszne wegańskie danie.
Przepis na kotleciki z bakłażana z mozzarellą i suszonymi pomidorami. Niezwykle smaczna włoska przekąska warta spróbowania!
Duża porcja warzyw, to to co zdecydowanie lubimy. Mój mąż stwierdził, że nawet pulpety nie są tutaj potrzebne, bo sam warzywny gulasz smakuje świetnie, ale jakoś nie chciał mi oddać …
Dziś chciałabym zaprosić Was na ryżową zapiekankę z cukinią, papryką i bakłażanem. Dodatek wyrazistej w smaku gorgonzoli oraz kremowego sosu beszamelowego sprawia, że zapiekanka jest bardzo pożywna i może stanowić …
Musaka (Moussaka) czyli zapiekanka z bakłażanem, mięsem mielonym i sosem pomidorowym, a wszystko to otulone aksamitnym sosem beszamelowym to danie kuchni greckiej.
Prawdziwa uczta azjatyckich smaków, którą bez problemu wykonacie u siebie w domu. Dania smakują jak z prawdziwej chińskiej restauracji i są bardzo proste w przygotowaniu.
Najważniejsze informacje producenta, jakie można znaleźć na tej stronie internetowej o patelni, której stałam się szczęśliwą posiadaczką: dzięki specjalnej powłoce tytanowo-diamentowej patelnie WOLL Diamond są jeszcze bardziej trwałe niż tradycyjne …
Pulpeciki 300 g mielonej wołowiny 300 g mielonej wieprzowiny 250 g miąższu bakłażana 70 g bułki tartej 2 ząbki czosnku 2 jajka 3-4 łyżki startego parmezanu 1 łyżeczka ziół prowansalskich …
W międzyczasie na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy, wrzucamy na nią pokrojoną drobno cebulę i pokrojone w plasterki obrane ząbki czosnku, smażymy 1 minutę. Składniki: 300 g ulubionego większego makaronu …
wody 4 łyżki octu balsamicznego 2 łyżeczki sosu sojowego Kapusta 1/2 czerwonej kapusty 1/2 czerwonej cebuli 2 łyżki oleju z pestek winogron 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka miodu sól, …
Z podanych składników wychodzi ok 20-22 słoiczków takich od musztardy... 5 kg papryki4-5 papryczek chili 2-3 główki czosnku 1 kg bakłażanów 1 kg bardzo dojrzałych pomidorów 2 łyżki cukru mały …
Wyszło smacznie i kolorowo, choć ta początkowa, dosyć duża ilość warzyw, po zmieszaniu z makaronem, gdzieś mi się straciła. 400-500 g makaronu spaghetti 2 cienkie cukinie 2 marchewki 1 czerwona …
Nazwę tego wywodzącego się z Katanii dania zawdzięcza się poecie Nino Martoglio, który kosztując tej wyjątkowej pasty, miał rzecz: È una Norma!, odwołując się do słynnej opery Vincenza Belliniego. Usmażone …
Domowa baba ghanoush, pasta z bakłażana: 1 duży bakłażan lub 2 mniejsze, przekrojony na pół 2 łyżki pasty sezamowej tahini sok z 1/2 cytryny, 1 ząbek czosnku, posiekana natka pietruszki, …
Skoro już wszystko mamy to: Bakłażana umyj, przekrój na pół i połóż skórą do góry w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli nie lubicie słonecznika, …
Owoce i warzywa to ważny składnik naszej codziennej diety. Powinniśmy ich jeść pięć porcji każdego dnia. Zawierają bogactwo witamin, składników mineralnych i odżywczych. Jednak nie wszystkie z nich są tak …
Składniki: 1 duży bakłażan 1 szklanka orzechów włoskich 1 duży ząbek czosnku 1/2 łyżeczki nasion kolendry 1 łyżeczka soku z cytryny 1/4 szklanki wody sól, pieprz olej do smażenia pestki …