Dietetyczne

Mini fit serniczki z truskawkami

Mini serniczki to zawsze doskonały pomysł na szybki deser, robi się je naprawdę błyskawicznie i nie potrzeba wielu składników, a dodatkowo są lekkie i nie zawierają dużo kalorii.

Sałatka z melonem i burratą z chipsami z prosciutto

Kolejna propozycja na letnią, orzeźwiającą sałatkę – sałatka z melonem i burratą z chipsami z prosciutto to bardzo fajna propozycja, kiedy upał męczy i nic się nie chce. Spróbujcie koniecznie …

Sałatka z arbuzem i halloumi w kolendrowym sosie

Jedno z moich ulubionych połączeń letnich – intensywny smak owczego sera i orzeźwiający arbuz. Ta sałatka z arbuzem i halloumi w kolendrowym sosie z dodatkiem awokado to kwintesencja lata – …

Sałatka z arbuzem i mango idealna na grilla

Idealna na sezon grillowy, ale też i bez grilla wciąga – na lato doskonała, bo orzeźwia i nawadnia! Sałatka z arbuzem i mango z dodatkiem melona, kukurydzy, czerwonej papryki, soczystych …

Pieczona owsianka z truskawkami

Pieczona owsianka to wspaniała alternatywa dla klasycznej gotowanej owsianki. Można ja zjeść nie tylko na śniadanie, doskonale sprawdzi się na przekąskę czy pożywny deser. Najlepiej zdecydowanie smakuje w wersji z …

Smoothie bowl z awokado i matchą

Letnie, pyszne, super zdrowe, a niemal deserowe śniadanie – obłędne zielone smoothie bowl zawokado i matchą – czyli owocowy mus z bananów i awokado. Można go podawać z ulubionymi dodatkami …

Ciasto jogurtowe z truskawkami

Dziś zapraszam na moje ulubione, szybkie do wykonania lekkie ciasto jogurtowe, które można wykonać w różnych wersjach z dowolnymi owocami. Skoro zaczynamy sezon na truskawki to wybór padł właśnie na …

Mini serniczki na zimno

Dziś proponuje oryginalny i bardzo fajnie prezentujący się deser - serniczki na zimno z galaretką i owocami podane w szklanych pucharkach. To takie jednoporcjowe deserki, które idealnie sprawdzą się w …

Wytrawny dutch baby ze szparagami i pomidorkami pieczonymi

Mam w sobie coś takiego, że pomimo wielkiej miłości do słodkiego, to rzeczy zwykle się ze słodkim smakiem kojarzące zdecydowanie wolę w wersji na wytrawnie! Gofry, naleśniki, placuszki – dajcie …

Kanapka po azjatycku z boczniakami i piklami

Lubicie azjatyckie smaki? Ja uwielbiam! 🥰 Tymi smakami można podkręcić wszystko, nawet zwykłą kanapkę – przykładem jest ta boska wegańska kanapka po azjatycku z boczniakami i piklami z majonezem Sriracha. …

Wegańska tarta z rabarbarem i kremem budyniowym

Pyszna Wegańska tarta z rabarbarem i kremem budyniowym, przypominającym w smaku krem pattisiere. Idealna na rozpoczęcie sezonu rabarbarowego! Kruchy spód, kremowe nadzienie i kwaskowaty rabarbar z chrupiącymi migdałami to jest …

Naleśniki gryczane z jajkiem i szparagami - galettes bretonnes

Doskonałe naleśniki gryczane z jajkiem i szparagami, z roztapiającym się serem żółtym i świezym czosnkiem niedwiedzim. To taka wariacja na temat klasycznych bretońskich galettes completes z szynką i serem (inną, …

Risotto z porem i cukinią

Risotto to jedno z moich ulubionych obiadów – zmieniam tylko składniki w zalesności od sezonu, bazując wciąż na tej samej technice. Kremowe, z lekko al dente ugotowanym ryżem (ważne!), cudownie …

Sernik matcha z musem mango na kokosowym spodzie

Ten sernik matcha z musem mango jest doskonały. Kokosowy bezowy spód, kremowy sernik – cudownie zielony dzięki dodatkowi matchy i mus z dojrzałego mango. Musicie spróbować! Z dodatku matchy możecie …

Różowy smoothie bowl z wiśniami i pitają

Zawsze mam w zamrażarce jakieś zamrożone banany (kroję je w mniejsze kawałki, wkładam do woreczka i mrożę) i inne owoce – można z nich potem zrobić pyszne bananowe lody albo …

Pizza śniadaniowa z jajkiem i awokado

Synonim comfort food tak, że bardziej się nie da – pizza na śniadanie! I nie, nie mam tutaj na myśli odgrzewanej wczorajszej pizzy z pizzeri – ta pizza śniadaniowa z …

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Proste, mięciutkie ciasteczka bananowe. Idealnie sprawdzają się na przekąskę lub śniadanie. Ciastka są wegańskie, nie zawierają też dużo cukru, bo słodyczy nadaje banan i czekolada.

Wegetariańska lasagne z gorgonzolą i szpinakiem z porem

Nie znam nikogo, kto nie lubi lazanii! Tym razem proponuję Wam jednak bardziej warzywną jej wersję, bez mięsa, za to pełną cudownie przeplatających się smaków i aromatów – wegetariańska lasagne …