Jak zrobić omlet

Smażyć około 1 minuty bez mieszania, aż spód omletu się zetnie lub zacznie ścinać i delikatnie podnosić jego krawędzie do środka pozwalając aby nieścięte jajko rozlało się po bokach. Na idealny omlet potrzebne będą: 2 jajka 2 łyżki tłustego mleka 2 łyżki masła Omlety smaż zawsze na teflonowej patelni lub na patelni o nieprzywierającej powłoce. Jak już masło się roztopi i zacznie skwierczeć to na patelnię wlać jajka. Za pomocą szpachelki przewrócić omlet na drugą stronę i smażyć przez kilka sekund.