Sałatka z kurczakiem w curry z miodem (bez soli)

Sylwia
Sałatki
12.01.2018 13:19
Sałatka z kurczakiem w curry z miodem (bez soli)

Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 4 Składniki: 400 g filetu z kurczaka lub indyka Mix sałat lub ½ sałaty lodowej 150 g ser mozzarella (w kulce) Marynata: 1 łyżeczka curry ½ łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka zioła prowansalskie szczypta świeżo mielonego pieprzu 2 łyżki miodu 1 łyżka oliwy Sos: 2 łyżki miodu 2 łyżki musztardy 2 łyżki oliwy szczypta pieprzu Przygotowanie: Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki. Sos oraz marynatę do kurczaka przygotowałam na bazie musztardy i miodu, co sprawia że sałatka jest ostro-słodka. Wymieszać składniki na sos. Kurczaka podawać z sałatką i pokrojoną w kostkę mozzarella. Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki i wymieszać z marynatą.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://kuchniawedwoje.pl/salatka-kurczakiem-w-curry-z-miodem/