Przetwory strona 80

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.

Wiśnie w soku z czarnej porzeczki

Składniki 2 l wydrylowanych wiśni 1 l czarnych porzeczek 1 kg cukru 1 l wody 1. Porzeczki zalewamy wodą, gotujemy i odstawiamy. 2. Do powstałego soku dodajemy cukier i gotujemy …

Ogórki małosolne

Składniki (proporcje na 1 kg ogórków): 1 kg ogórków gruntowych ok. litr wody 1,5 łyżki soli 2 ząbki czosnku koper (ten wielki, z żółtymi baldachimami) kilkucentymetrowy kawałek korzenia chrzanu liście: …

Fasolka szparagowa z papryką marynowana na zimę

Polecam również wersje fasolki marynowanej bez octu Składniki: ½ kg fasolki szparagowej żółtej 2 cebule 4 żółte papryki 1 główka czosnku Składniki na zalewę: ½ szklanki octu ½ szklanki cukru …

Sałatka warzywna do słoików na zimę- fasolka szparagowa, cukinia

kg fasolki szparagowej,1 kg cebuli,1 kg cukinii młodej,1 kg kiszonych ogórków,1 kg pomidorów,1 kg papryki. Włożyć do rondla, dodać pokrojoną cebulę, pokrojone ogórki, pokrojone pomidory, zalać wrzątkiem gotować około 5 …

Cukinia w przecierze pomidorowym do słoików na zimę

Składniki: 3 kg cukinii 5 dag soli 4 duże cebule 1 pęczek natki pietruszki Zalewa: 1 szklanka octu 1 szklanka cukru 4 szklanki wody 4 łyżki przecieru pomidorowego Pieprz ziarnisty, …

Sałatka z ogórków w occie do słoików na zimę

Składniki: 4 kg obranych ogórków, ½ litra oleju, ¼ litra octu, ½ kg cebuli białej (może być czerwona), 25 dag marchewki, 25 dag pietruszki, 17 ziaren pieprzu, 17 ziaren ziela …

KLASYCZNE OGÓRKI MAŁOSOLNE

Informujemy, że poprzez dalsze korzystanie ze strony cookmagazine.pl, bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki (scrollowanie, zamknięcie komunikatu, kliknięcie na elementy na stronie poza komunikatem), wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies i …

Cukinia w curry

Składniki: 2,5 kg cukinii 8 szklanek wody 2 szklanki octu 10% 5 ząbków czosnku 3 liście laurowe 1,5 szklanki cukru 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki curry biała gorczyca Możecie też …

Ogórki po żydowsku

Sposób przygotowania: - 5 szklanek wody - 1 szklanka cukru - 1 szklanka octu 10% - 2 łyżki soli do słoików włożyć ogórki oraz surowe warzywa. Składniki: w każdym słoiku …

Chutney z marchewki z kuminem, imbirem i kurkumą

CARROT CHUTNEY WITH CUMIN, GINGER AND TURMERIC Bardzo fajny dodatek do różnych dań, kanapek, tortilli i super sposób na smaczne przetworzenie młodych marchewek. Przepis należy do małej serii receptur na …

Ketchup z cukinii-z nutką curry

uwielbiam takie produkty Uwielbiam cukinię akurat mam jej wysyp w ogrodzie więc postanowiłam spróbować-jest naprawdę prosty do zrobienia i tani- bardzo mi posmakował a szczególnie nutka mojej ulubionej przyprawy curry(oczywiście …

Sos żurwainowy

Opis sos żurawinowy: Sos żurawinowy – ostatnio coraz bardziej popularny sos do mięs, wędlin, pasztetów i serów. Składniki: 350 g owoców żurawiny 200 g cukru 1 szklanka soku z pomarańczy …

Dżem mocno wiśniowy

Składniki 1 kg wydrylowanych wiśni 1 szkl soku z wiśni 1,5 szkl cukru 1. 6. Pasteryzujemy w piekarniku ( 90 stopni ) lub garnku wyłożonym ściereczką przez 15 minut. Do …

Dżem wiśniowy niskosłodzony

Składniki 1 kg wydrylowanych wiśni 1 łyżeczka cukru 1. 4. Zakręcamy mocno nakrętki i pasteryzujemy w piekarniku nagrzanym do 90 stopni przez 15 minut. 2. Smażymy na średnim ogniu, od …

Pieczona papryka,bez skórki w zalewie octowej-zaskoczy was smakiem!

Zobaczcie film jak zrobić taką paprykę krok po kroku 👇👇👇 Na blaszkę od piekarnika wykładamy paprykę na papierze do pieczenia lub foli aluminiowej i wstawiamy na 30-40 min w 220 …

Cukinia w zalewie musztardowej

1 szklanka octu 10 % 1 szklanka cukru 5 łyżek musztardy kaszubskiej 2 łyżki soli kamiennej 1 łyżeczka ziarenek czarnego pieprzu 1 łyżeczka ziarenek angielskiego ziela Do garnka wlać wodę …