Przetwory strona 79

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.

Marynowane Pieczarki

Jeżeli ktoś uwielbia kokos to szczerze polecam bo jest go tu bardzo du...

Ogórki w zalewie gyros

Ogórki do tej zalewy można przygotować tak jak lubimy, mogą być obrane lub nie, można pokroić w plastry cieńsze lub grubsze albo pikle. składniki: ok 2,5 kg średnich ogórków gruntowych …

Sałatka z cukinii i papryki na zimę

Pomyślałam czemu nie i zrobiłam ją kilka dni temu i wiecie co -była naprawdę pyszna jeszcze przed pasteryzowaniem podjadałam ją z garnka-hihi polecam .... Składniki: - 3 kg cukinii, bez …

Prosty dżem z jagód i mango (bez cukru)

WILD BLUEBERRIES AND MANGO JAM Jagody i mango to super duet, którym warto się teraz delektować i zachować na późniejsze miesiące w postaci takiego pysznego, prostego dżemu. Polecam i zapraszam …

Sałatka ogórkowa z marchewką i cebulą

Składniki 5 kg ogórków 1 kg cebuli 3-4 marchewki 4 łyżki soli 1 szkl octu 1 szkl cukru 1 szkl oleju ziele angielskie pieprz 1. 2. W drugiej misce układamy …

Sałatka z cukinii Siostry Anastazji

Sałatka z cukinii kolorowa Składniki: - 1 kg cukinii - 1/2 kg kolorowej papryki - 1/2 kg zielonych ogórków - 5 średniej wielkości cebuli - 1 marchewka - 1-2 łyżki …

Ekspresowa papryka na zimę-lekko pikantna

przepis mam od Jadzi Smolińskiej-uwielbiam jej przepisy i tym razem również się nie zawiodłam-papryka jest pyszna,szybko się robi i jest zupełnie inna niż do tej pory robiłam-jest lekko pikantna-tak jak …

Kapusta włoska z borówkami do słoików na zimę

więc po raz kolejny postanowiłam je połączyć ze sobą i zamknąć szczelnie w słoikach (pamiętacie przepis na kapustę czerwoną z borówkami? Składniki: Wykonanie: 1 kg kapusty włoskiej30 dag borówek 1/3 …

Pikle w ketchupie

Przetwory - Pikle w ketchupie

Ogórki małosolne

Podany przepis jest na 1 słoik 900 ml. Składniki: ogórki 2 ząbki czosnku liść laurowy koper 2 kulki ziela angielskiego 1 łyżka soli 500 ml wody Wykonanie: do każdego słoika …

Ogórki z czosnkiem. Smaczna zimowa sałatka w słoikach. Domowe przetwory.

Polecam :) Składniki ( na około 10 półlitrowych słoików ) - ogórki gruntowe 4 kg - czosnek 6 ząbków - 2/3 szklanki* octu 10% - 1 szklanka oleju - 1 …

Frużelina wiśniowa

Mówię Wam - palce lizać ! Frużelina wiśniowa 2,5 godziny Składniki: 750 g wydrylowanych wiśni 200 g cukru 2 - 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej opcjonalnie 1/2 łyżeczki kardamonu Wykonanie: Wiśnie …

Dżem agrestowy niskosłodzony

2. Wrzucamy do dużego garnka, dodajemy cukier i podgrzewamy na małym ogniu przez 20 minut, koniecznie pod przykryciem. Składniki 1 kg agrestu 1 łyżeczka cukru 1. Owoce dokładnie płuczemy i …

Dżem wiśniowy z sokiem z czarnej porzeczki

Składniki 1 kg wydrylowanych wiśni 1 szklanka soku z czarnej porzeczki 2 szkl cukru 1. Cukier i sok z czarnej porzeczki podgrzewamy do całkowitego rozpuszczenia. Wiśnie z dodatkiem czarnej porzeczki …

Mizeria na zimę

składniki: 5 kg średnich ogórków gruntowych 1/2 szklanki octu 10% 1/2 szklanki oleju 3-4 łyżki cukru 1 łyżka soli kamiennej pęczek koperku Ogórki dokładnie umyć i obrać ze skórki. Z …

Dżem z czarnej porzeczki niskosłodzony

Składniki 1 kg czarnej porzeczki 1 łyżeczka cukru 1. Porzeczki dokładnie przebieramy i usuwamy ogonki. Jeżeli jest odpowiednia, przekładamy dżem do słoików. 6. Mocno zakręcamy nakrętki i pasteryzujemy w piekarniku …