Przetwory strona 77

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.

Sałatka z ogórków z Curry - przetwory

Zobacz przepis na jarzynkę bez glutaminianu sodu oraz bigos fit Przepisy na zdrowie Nasz blog kulinarny | | Szukasz pomysłów na śniadania, obiady i kolacje? Każdy przepis z tabelą kcal …

Nutella biała z jabłek

Z nutellą oczywiście nie ma nic wspólnego po za tym, że tym kremem można również posmarować kromkę chleba, ale i nie tylko. Składniki 2½ kg jabłek * 400 g cukru …

Cebula marynowana w occie do słoików na zimę

Składniki½ kg cebuli ( pół na pół z czerwoną),2 łyżki soli,¼ szklanki octu na 3/4 szklanki wodyziele angielskie,pieprz ziarnisty,liść laurowy. Wykonanie:Cebulę obrać, pokroić w talarki i włożyć do garnka z …

Sałatka szwedzka

1/2 szklanki soli kamiennej do każdego słoiczka: 3-4 plasterki marchewki, po kilka ziarenek angielskiego ziela i czarnego pieprzu, 1/2 łyżeczki gorczycy zalewa 3 szklanki wody 2,5 szklanki cukru 1,5 szklanki …

Konfitura agrestowa

Jeśli natomiast owoce są jeszcze za rzadkie ponownie je smażymy przez kolejne 30 minut i dopiero wtedy umieszczamy w słoiczkach. Konfitura agrestowa 120 minut + czas oczekiwania Składniki: 1000 g …

Cukinia po szwedzku. Smaczna sałatka na zimę. Domowe przetwory.

Polecam :) Składniki - 2,5 kg cukinii ( obranej ze skórki i wypestkowanej ) - 0,5 kg cebuli - pieprz ziołowy ok.15-20 gr. - 25 dkg. cukru - 2 łyżki …

Galaretka z papierówek z wanilią

Na blogu jest przepis na galaretkę z papierówek, a właściwie ze świeżo wyciskanego soku i na galaretkę z porzeczek. Składniki: 2,5 kg papierówek ok. 2 litry wody ok. 2 kg …

Sałatka z zielonych pomidorów z papryką

W słoiki wkładamy po jednym ząbku czosnku przekrojonym na pół, kilka ziarenek gorczycy, 3-4 ziarenka ziela angielskiego i liść laurowy. Następnie gotujemy zalewę z octu, wody, soli i cukru oraz …

Korzenny chutney z agrestu

Te kwaskowate owoce, duszone z cebulą, czosnkiem i octem, połączyłam m.in. z cynamonem oraz goździkami i delikatnie dosłodziłam syropem daktylowym. Chutney wyszedł słodko-kwaśny z wyraźnie wyczuwalnymi dodatkami. Świetnie pasuje do …

Sos z pieczonych warzyw

Sos z pieczonych warzyw Składniki: 2 kg pomidorów (soczysty i dojrzałych) 1 kg cukinii 1 kg papryki czerwonej 1 główka czosnku 1 papryczka chilli (gatunek i wielkość zależy od tego …

Marynowane brokuły

Składniki 1 kg brokuła 2 średnie marchewki 1 średnia cebula Zalewa 2 litry wody 625 ml octu 6% 100 g cukru 2 łyżki soli 4 listki laurowe 1 łyżka ziaren …

Ogórki wg przepisu mojej mamy

Ze względu na to, że do każdego słoika trzeba włożyć sporo dodatków, które nadają smak radzę ogórki wkładać do większych słoików o pojemności 650-1000 ml. składniki: ok 2 kg ogórków …

Przecier ogórkowy

Kiszonych ogórków kładę bardzo dużo, mam ochotę na sałatkę to robię sałatkę, mam ochotę na kanapki to robię kanapki, mam ochotę na zupę to robię zupę. Do każdego słoiczka włożyć …

Dżem brzoskwiniowy z sokiem pomarańczowym

Składniki: 2 kg brzoskwiń sok z dwóch dużych pomarańczy sok z 1 cytryny skórka z 1 pomarańczy 1,5 szklanki cukru (lub więcej) (przepis na 4 słoiczki po 200 ml) Brzoskwinie …

Marynowana cukinia z papryką do słoików na zimę

Tym razem mix paprykowo- cukiniowy Składniki: 4 kg młodej cukinii ½ kg cebuli 1 kg czerwonej papryki 15 dag cukru 1 Następnie dodać resztę składników, przyprawić do smaku, zagotować 15 …

Sos pomidorowy wg siostry Anastazji

Składniki: 1 1/2 kg pomidorów 2 cebule 3 ząbki czosnku pół szklanki cukru łyżka soli pół łyżeczki mielonego pieprzu pół łyżeczki mielonego cynamonu kilka goździków papryka mielona do smaku ocet …