czwartek, 2 listopada 2017

Sałatka z kurczakiem i pieczarkami



Wymyśliłam ją ostatnio i chociaż robię sałatek bardzo dużo różnych,to mój mąż stwierdził ,
że jest najlepsza-mi również bardzo posmakowała i na pewno jeszcze nie raz ją zrobię-polecam 

Składniki:
  • 1 pierś z kurczaka
  • 30 dag pieczarek
  • pół puszki kukurydzy
  • 3 ogórki korniszony
  • 1 cebulka czerwona
  • pół czerwonej papryki
  • makaron w kształcie ryżu
  • 3-4 łyżki majonezu
  • łyżka ketchupu pikantnego
  • łyżeczka musztardy
  • olej do smażenia
  • sól,pieprz

Przygotowanie:
Pierś pokroić na kawałeczki i przyprawić ulubionymi przyprawami, usmażyć na złoto.Pieczarki również pokroić w półplasterki i usmażyć na oleju na złoto,na końcu odrobinę posolić.Makaron ugotować, przelać zimną wodą i odcedzić,dodać do kurczaka i pieczarek.Jak już wszystko wystygnie to kroimy korniszony,paprykę i cebulką w kostkę ,dodajemy do pozostałych składników ,dodajemy również kukurydzę i majonez,ketchup i musztardę,mieszamy wszystko i ewentualnie doprawiamy wszystko do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!!



1 komentarzy

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!