Kapuśniak tradycyjny

Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)

W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na kapuśniak tradycyjny. Ten przepis jest kolejnym, który w prosty sposób pokazuje, jak ugotować kapuśniak tradycyjny.

W tym przepisie kapuśniak jest przygotowany z pysznej kapusty kiszonej. A ta jest pełna zdrowych składników. Wzmacnia odporność i oczyszcza organizm. W kapuście kiszonej jest też sporo witamin, minerałów i błonnika. No i jest niskokaloryczna :) Dlatego warto jeść zupy z kiszonej kapusty częściej, zwłaszcza jesienią i zimą.

Choć na pierwszy rzut oka może Ci się wydawać, że kapuśniak tradycyjny to potrawa, którą robi się długo, a przepis jest skomplikowany. Nie :) Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi kapuśniak według receptury tradycyjnej przygotujesz w miarę szybko i sprawnie. Aby kapuśniak był naprawdę przepyszny, gotuj go długo na małym ogniu. Wszystkie smaki i aromaty połączą się jedną wyjątkowo smaczną całość :)

Kapuśniak to pyszna polska zupa, o której ostatnio zapominamy. A przecież jest pyszna i niedroga. Pamiętaj, że kapuśniak tradycyjny to smaczna zupa, która jest także pełna zdrowia i warto jeść ją częściej :)