Ciasto z malinami i czekoladą! Przepyszne!

Przepyszne ciasto z malinami i czekoladą! Jak już wspominałam ostatnio uwielbiam ciasta, które robi się w 5 minut. I to należy właśnie do takich. Jest banalnie proste. A obłędnie pyszne!

Wilgotne, miękkie, słodkie a zarazem poprzez dodatek malin kwaskowate. Jak na razie jest wysoko na mojej liście TOP.;-)))

Polecam Wam serdecznie póki maliny jeszcze do kupienia na ryneczku!

SKŁADNIKI:

- 1 kostka masła

- 250 g mąki pszennej

- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

- 300 g malin

- 4 łyżki kuleczek czekoladowych

- 120 g cukru brązowego

- 2 jaja

- 120 ml mleka 3,2%

- kilka kropel aromatu cytrynowego

WYKONANIE:

- masło rozpuść w rondelku, przestudź, powinno być letnie

- dodaj do niego aromat, mleko i cukier- tak aby się rozpuścił, 

- mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, wlej "mokre" do "suchych" składników

- wszystko wymieszaj energicznie, na jednolitą masę. Dodaj jaja. Wymieszaj. 

- dodaj maliny i czekoladę. Wymieszaj wszystko.

- wylej na wysmarowaną masłem formę, ja użyłam takiej formatu zeszytu A4.

- pieczemy w temp. 160 stopni przez 40 minut

Smacznego!

Nawet malinka wygląda jak serduszko ;-)))

Zapraszam na Instagrama Smyk_W_Kuchni

i

Facebooka Smykwkuchni

;-))))