Sandwich

SKŁADNIKI

• 1 duża bagietka
• camembert
• 10 pieczarek
• bekon w plasterkach
• 1 gruszka
• 1 ząbek czosnku
• 3 łyżeczki miodu
• 200 g postekowanej wołowiny 
• rukola
• przyprawy (sól czosnkowa, sól ziołowa, papryka wędzona, orientalny kurczak)
• 1 łyżka oliwy
• 1 łyżeczka masła

PRZYGOTOWANIE

Mięso pokroić i przyprawić, odstawić na 20 minut aby wchłonęło wszystkie smaki.
Pieczarki polać oliwą i przyprawić wędzoną papryką.
Nastawić piekarnik na 150 stopni C i piec pieczarki do momentu aż wypuszczą soki i delikatnie się zarumienią.
Mięso podsmażyć na patelni z 1 ząbkiem czosnku.
Na patelni rozpuścić masło i miód, obraną i pokrojoną w plastry gruszkę skarmelizować.
Następnie na tej samej patelni podsmażyć bekon.
Bułkę podpiec w piekarniku i ułożyć na niej mięso oraz camembert.
Resztę składników ułożyć według własnego upodobania.
(Dodatkowo polałam majonezem limonkowym- przepis dodam niebawem)