Zdrowe kokosowe kuleczki daktylowe. Zdrowy deser.

Zdrowe kokosowe kuleczki daktylowe (1)Dziś zapraszam Was na zdrowe kokosowe kuleczki daktylowe. Wystarczą trzy składniki, chwila czasu i już możemy się cieszyć pysznym, zdrowym deserem pełnym witamin. Daktyle są wspaniałym źródłem błonnika, związków fenolowych, antyoksydantów, salicylanów, naturalnych cukrów oraz 15 witamin i minerałów m.in. A, B2, B3, B5, B6, K oraz minerałów: potasu, fosforu, żelaza, wapna, magnezu i cynku. Polecam taki deser każdemu kto woli lżejsze naturalne deser, kto dba o zdrowie i kto po prostu uwielbia słodkości – po te można sięgać bez większych wyrzeczeń 😉 U mnie zdrowe desery i posiłki pojawiają się często, w końcu zdrowie jest bardzo ważne. Ale czy sama dieta bogata w zdrowsze potrawy pełne witamin wystarczy? Moim zdaniem nie. Dlatego warto dodatkowo uzupełniać swoją dietę korzystając z suplementów, np. uzupełniających kwasy tłuszczowe omega 3, tak ważne dla naszego zdrowia. Zdrowie jest najważniejsze. Dbajmy o nie nie tylko teraz, gdy przygotowujemy się do wakacyjnych wyjazdów 😉 , ale zawsze. Zdrowsze desery, większa ilość warzyw, owoców, dobre suplementy diety… nasz organizm na pewno, to doceni 🙂 A teraz zapraszam Was na mój prosty, zdrowy i pyszny deser.

Zdrowe kokosowe kuleczki daktylowe (2)

Składniki:

  • 5 świeżych daktyli – u mnie typ Medjool
  • 4 łyżki wiórków kokosowych
  • 1 łyżka płatków migdałowych

Przygotowanie:

Z daktyli wyciągamy pestki, przekładamy je do misy blendera z nożami. Dodajemy 4 łyżki wiórków kokosowych i 1 łyżkę płatków migdałowych. Miksujemy całość przez kilka chwil, składniki powinny być ładnie rozdrobnione i połączone. Z masy formujemy w dłoniach małe kuleczki. Opcjonalnie kuleczki można obtoczyć np. ciemnym kakao (pominęłam). Takie zdrowe kuleczki daktylowe są gotowe od razu do jedzenia.

Smacznego

 

Print Friendly, PDF & Email

4 comments

Dodaj komentarz