Składniki:
1 kalarepa
1 pęczek rzodkiewek
pół ogórka
pół żółtej papryki
7 łyżek kukurydzy konserwowej
pół pęczka świeżego koperku
oliwa z oliwek
sok z połowy cytryny
2 łyżeczki musztardy sarepskiej
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Kalarepę umyć, obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Pozostałe warzywa pokroić w kostkę. Koper drobno poszatkować. Wszystko razem wymieszać, dodając kukurydzę, oliwę z oliwek, musztardę i sok z cytryny. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz