Tęczowy deser z chia!

Wiosna, wiosna! Ach, to Ty!
I z tej okazji, mam dla Was wiosenny i bardzo  kolorowy przepis!
Na tęczowy deser z chia! Jest to prawdziwa bomba witaminowa.
Dzięki, różnym kolorom w deserze, zapewniamy sobie różnych witamin i minerałów.
A nasiona chia, to doskonałe źródło białka.





SKŁADNIKI NA 4-6 PORCJE.

DO KAŻDEGO KOLORU POTRZEBUJESZ:

• Ulubione mleko - 1/2 szklanki.
• Miód lub syrop klonowy - 1 łyżeczka.
• Nasiona chia-  3 łyżki.

KOLORY:

• ŻÓŁTY : Banan plus 1/4 ananasa.
• POMARAŃCZOWY: Dojrzałe,obrane mango.
• CZERWONY: Garść truskawek plus 1/4 gotowanego buraka.
• FIOLET: Pół szklanki borówek plus kilka malin.
• NIEBIESKI: szklanka borówek lub jeżyn.
• ZIELONY: 1/2 banana plus dwa kiwi ( lub 1/2 szklanki szpinaku świeżego).

• DODATKOWO: Świeże owoce do dekoracji.

WYKONANIE:

Każdy kolor robimy osobno. Mieszamy owoce/warzywa na wybrany kolor z mlekiem i słodzikiem na gęsty mus. Używamy blendera kuchennego. Gotowy mus wlewamy do pojemnika/słoiczka razem z nasionami chia (po 3 łyżeczki na każdy kolor). Mieszamy i chowamy do lodówki na około 2-3 godziny. I taką samą czynność wykonujemy z każdym kolorem.
W wysokiej szklance układamy mus z owoców kolorami, w dowolnej kolejności. Dekorujemy świeżymi owocami.
Gotowe!