poniedziałek, 6 lutego 2017

SAŁATKA Z TORTELLINI NR 2

   Robiąc przegląd moich szafek trafiłam na makaron tortellini - niestety moja ulubiona sałatka zawiera pomidory,które o tej porze roku nie są zbyt smaczne i wartościowe.....wiec postawiłam na ananasa,pora i kukurydzę.....przyznam,że wyszło smacznie.Przekonajcie się sami.


Składniki:
  • opakowanie makaronu tortellini 
  • 20-30 dag szynki 
  • 5 plastrów ananasa z puszki
  • puszka kukurydzy
  • biała część dużego pora
  • pęczek szczypiorku
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 3-4 łyżki śmietany 18 %
  • 3-4 łyżki majonezu
  • sól,pieprz 
Makaron tortellini ugotować,ostudzić. Pora umyć,pokroić w półplasterki, posolić i odstawić na kilkanaście minut,aby puścił sok,następnie odcisnąć. Szynkę oraz odsączonego ananasa pokroić w kostkę,szczypiorek posiekać,kukurydzę odsączyć.
Przygotowane składniki przełożyć do miski,wymieszać,dodać przeciśnięty przez praskę czosnek,śmietanę połączoną z majonezem,doprawić solą i pieprzem - ponownie wymieszać i odstawić do lodówki,aby smaki się "przegryzły".


Spróbujcie i dajcie znać czy wam smakuje. W sezonie  na pomidory polecam Wam moją sałatkę nr 1 http://jaworskaanna7.blogspot.com/2016/05/saatka-z-tortellini.html

Smacznego !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz