ANIA STARMACH

Kup E-Book Ani Starmach

Nowość! E-book:
PIKNIK, czyli 12 pomysłów na małe i duże dania.

Sprawdź

Tiramisu z malinami

4Ilość osób
30 minCzas przygotowania
Wegetariańskie
Ania Starmach

Tradycyjny kawowy deser w owocowej wersji. Dzięki słodkim malinom nikt mu się nie oprze!

– Ania Starmach

Co kupić?

  • 400 g biszkoptów (podłużnych lub okrągłych)
  • 500 g mascarpone
  • 200 g malin
  • 80 g cukru
  • 4 jajka
  • 2 łyżki gorzkiego kakao
  • 2 łyżki amaretto lub likieru kawowego
  • 1 szklanka ostudzonej kawy

Jak przygotować?

  1. Żółtka oddziel od białek.

  2. Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj mascarpone, wymieszaj mikserem.

  3. W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę, delikatnie połącz z kremem mascarpone.

  4. Biszkopty maczaj w kawie wymieszanej z likierem, układaj na dnie pucharków, przełóż je masą z mascarpone, posyp kakao, czynności powtórz.

  5. Wierzch deseru udekoruj malinami.

Wskazówki:

Deser najlepiej smakuje, gdy jest mocno schłodzony.

Komentarze

Aby dodać komentarz musisz być zalogowany.

Nygusek2506

A ja zrobiłam całkowicie malinową wersję tiramisu maczając biszkopty w czerwonym kompocie (np. truskawkowym). Próbowałam wcześniej maczać w syropie lub musie malinowym ale są zbyt gęste. Deser był bez kawy, likieru i kakao, pomiędzy biszkopty i masę dałam mus malinowy i świeże maliny na górę. Niebo w gębie ?

majkawkuchni

Konkurs Same pyszności!

Tiramisu z malinami

adatroj

Konkurs same pyszności!

Tiramisu z malinami

Magdalena

Konkurs Same pyszności!
Najlepiej smakuje latem, dobrze schłodzone z lampką wina :) pokochane przez domowników :)

Tiramisu z malinami

asiaj2001

Konkurs Same Pyszności!
Ulubione ciasto mojego męża :-)

Tiramisu z malinami

ruda555

Konkurs Same Pyszności!

Tiramisu z malinami

Joanna

Konkurs Same Pyszności!

Tiramisu z malinami
Trwa ładowanie...