Grillowane szaszłyki z krewetkami, ziemniaczkami, kukurydzą i kabanosem

Jeszcze możemy korzystać z ciepłych dni więc wykorzystajmy to na maksa. Dzisiaj mam dla Ciebie szaszłyki, bardzo banalne i bez żadnych udziwnień, a dzięki połączeniu smaków są zachwycające.

Porcja 4 szaszłyki

Składniki: 

2 małe kukurydze wcześniej ugotowane

10 małych ziemniaków wcześniej ugotowanych w lekko osolonej wodzie

8 kabanosów chilli

200 g krewetek

odrobina oliwy

dodatkowo cytryna do skropienia i masełko czosnkowe

Przygotowanie:

kukurydzę przekrój na krążki o szerokości ok 2 cm, kabanosy pokrój na kawałki o długości 2 cm. Na patyczki od szaszłyków nadziej składniki: kabanos, ziemniak, krewetka, kukurydza (w dowolnej kolejności) wszystko skrop delikatnie oliwą i grilluj, z każdej strony, aż ładnie się zarumienią (ok 2-3 minut z każdej strony). 

Szaszłyki wystarczy skropić odrobiną cytryny lub dodać masło czosnkowe.

Smacznego!