piątek, 4 stycznia 2013

Devolaile w płatkach owsianych

Składniki:
  • 4 piersi kurczaka,
  • 4 plasterki żółtego sera,
  • 2 garście płatków owsianych,
  • 1 jajko,
  • szczypta czerwonej papryki,
  • sól,
  • pieprz,
  • ryż basmanti.
Przygotowanie:
 
     Każda pierś rozbijamy, przyprawiamy solą i pieprzem. Na środek każdego kotleta układamy plasterek sera i zawijamy roladki. Jajko roztrzepujemy ze słodką papryką, obtaczamy w nim kotlety. Następnie obtaczamy w płatkach owsianych i smażymy z każdej strony na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Podajemy z ryżem. Smacznego.

2 komentarze: