Składniki:* 2 pojedyncze piersi z kurczaka (ugotowane lub upieczone)
* 5 jajek
* 30 dag żółtego sera
* puszka kukurydzy
* słoik cebulki marnowanej
* 1-2 małe słoiczki chrzanu
* 5 łyżek majonezu
* 2 łyżki posiekanego szczypiorku
* sól, pieprz
Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, także kroimy w kostkę. Ser ścieramy na tarce na dużych oczkach. Dokładamy pozostałe składniki. Majonez mieszamy najpierw z chrzanem, następnie mieszamy z sałatką. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wierzch posypujemy drobno pokrojonym szczypiorkiem.Źródło: "123 sałatki i surówki Siostry Anastazji"
Uwielbiam chrzan, więc chętnie spróbuję! :)
OdpowiedzUsuńAle aż 2 słoiki chrzanu? Nie za dużo?
OdpowiedzUsuńJa lubię ostre smaki. Lubię czuć ten chrzan. Może i miałam jakiś felerny- nie ostry. Po drugie lubię jak sałatka się przegryzie, a chrzan wietrzeje i tak go później nie czuć. Zawsze można dodać 1 słoiczek. A najwyżej później dać więcej.
Usuń