ZAPIEKANE NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM I SEREM PLEŚNIOWYM

PYSZNE ,SZYBKIE DO PRZYGOTOWANIA,

PIĘKNIE PACHNĄCE-ROZPŁYWAJĄ SIĘ W USTACH

SKŁADNIKI:

NA NALEŚNIKI:

OK 2SZKL. MLEKA

2 SZKL.MĄKI

2 JAJKA

KILKA ŁYŻEK WODY GAZOWANEJ

NA FARSZ:

SZPINAK W SOSIE ŚMIETANOWYM(NP.HORTEX)NIE ROZDROBNIONY
2 ZĄBKI CZOSNKU

SEREK CAMEMBERT

PIERŚ Z KURCZAKA
ŁYŻKA OLEJU DO SMAŻENIA

NA SOS:

ŚMIETANKA 30 %

1 KOSTKA ROSOŁOWA

OK.1 ŁYŻKA MĄKI

DODATKOWO 15-20 DKG SERA ŻÓŁTEGO

PRZYGOTOWANIE:

NAJPIERW ROBIMY NALEŚNIKI CZYLI MIESZAMY PODANE SKŁADNIKI I SMAŻYMY,
SZPINAK ROZMRAŻAMY I PRZESMAŻAMY NA PATELNI Z CZOSNKIEM
MIĘSKO Z KURCZAKA KROIMY W GRUBSZĄ KOSTKĘ ,PRZYPRAWIAMY I SMAŻYMY NA PATELNI

NA NALEŚNIKA NAKŁADAMY TROCHĘ SZPINAKU,TROCHĘ MIĘSKA I DWA PLASTRY CAMEMBERTA

NALEŚNIKA ZAWIJAMY W RULONIK I UKŁADAMY W NACZYNIU ŻAROODPORNYM

PRZYGOTOWUJEMY SOS,ŚMIETANKĘ WLEWAMY DO GARNKA ,DODAJEMY KOSTKĘ ROSOŁOWĄ,ZAGOTOWUJEMY,DODAJEMY ROZMIESZANĄ Z ODROBINĄ ZIMNEJ WODY MĄKĘ,MIESZAMY DOKŁADNIE ,JAK ZACZNIE GĘSTNIEĆ POLEWAMY SOSEM NASZE NALEŚNIKI,

POSYPUJEMY STARTYM ŻÓŁTYM SEREM I ZAPIEKAMY W PIEKARNIKU OK 20-25 MIN (AŻ SIĘ MOCNO ROZPUŚCI SER I TROCHĘ ZARUMIENI)W 180 STOPNIACH

I GOTOWE
SMACZNEGO!!!