Warzywny przekładaniec

Składniki :

• cukinia 
• papryka 
• pomidory 
• pieczarki 
• czosnek 
• mozzarella
• łopatka bez kości 
• sos do spaghetti 

1. Zmielić mięso i czosnek 
2. Doprawić mięso solą i pieprzem ,następnie je usmażyć
3. Pokroić warzywa w średniej grubości paski  
4. Usmażyć pieczarki ,aby wyparowała woda 
5. Pokrojoną cukinie ułożyć na dnie naczynia i posypać słodką papryką 
6. Cukinie przykryć mięsem i poukładać warzywa warstwami tak ,aby ostatnią z nich była cukinia. 
   
7. Zalać całość sosem do spaghetti
8. Wstawić do piekarnika na 200 stopni i piec ok 1h 30 min 
9. W czasie pieczenia pokroić mozzarelle 
10. Wyjąć Warzywny przekładaniec z piekarnika i ułożyć ser na samej górze 
    
11. Włożyć do piekarnika i piec przez ok 5 minut ,aby ser się roztopił  

 Smacznego :)