środa, 15 kwietnia 2015

Łódeczki z ciasta francuskiego z białym serem i kurczakiem.

 W lodówce zalegało ciasto francuskie więc po chwili zastanowienia powstały łódeczki z ciasta francuskiego, które ciekawie wyglądają i są kolejnym pomysłem na szybki obiad. Biały ser świetnie sprawdził się do zapiekania.


Składniki:

  •  2 filety z kurczaka
  •  200 g sera białego
  •  1 mała papryka czerwona
  •  1 cebula
  •  2 ząbki czosnku  
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 
  • sól, pieprz 
  • ostra papryka, zioła prowansalskie  
  • łyżka oleju  
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego


 Przygotowanie:

Filety oczyszczamy i kroimy na małą kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem oraz ostrą papryką, a następnie podsmażamy na rozgrzanym oleju przez chwilkę. Dokładamy paprykę pokrojoną w kostkę, cebule posiekaną w piórka i czosnek przeciśnięty przez praskę, zmniejszamy ogień i smażymy jeszcze 5-10 minut. Odkładamy do ostygnięcia. 

W garnku kruszymy biały ser, dodajemy natkę pietruszki, podsmażone na patelni składniki, doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. 

Ciasto francuskie kroimy na 8 prostokątów, układamy na blaszce pokrytej papierem do pieczenia, sklejamy dokładnie krótsze końce każdego kawałka ciasta z obu stron i napełniamy farszem.

Pieczemy w 200 stopniach przez około 15 minut.

Smacznego!



12 komentarzy:

  1. O proszę Joasiu i u Ciebie ciasto francuskie :) u mnie też. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo apetyczne danie i jak pięknie podane :)

    OdpowiedzUsuń
  3. świetne! Chętnie zrobię :) wszyscy będą zachwyceni :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo fajny pomysł na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  5. może być ser feta z zalewy?

    OdpowiedzUsuń
  6. 26 yr old Assistant Media Planner Alia Cater, hailing from Sault Ste. Marie enjoys watching movies like Melancholia and Sculpting. Took a trip to Uvs Nuur Basin and drives a Ferrari 410 Sport. strona firmowa

    OdpowiedzUsuń
  7. 38 yr old VP Quality Control Isahella Girdwood, hailing from Longueuil enjoys watching movies like Tattooed Life (Irezumi ichidai) and Scrapbooking. Took a trip to Historic Bridgetown and its Garrison and drives a Ferrari 275 GTB/4 ART Spyder Alloy. kliknij tutaj, aby przesledzic

    OdpowiedzUsuń
  8. prawnik rzeszów - Jesteśmy prawnik-rzeszow.biz, kancelarią prawną z siedzibą w Rzeszowie. Jesteśmy małą kancelarią, dopiero zaczynamy swoją działalność, dlatego potrzebujemy dotrzeć do większej liczby osób. Oferujemy usługi prawnicze i musimy rozpowszechnić naszą nazwę, więc jeśli masz czas, aby napisać o nas, będziemy wdzięczni. Chciałabym podziękować za poświęcony czas, ponieważ wiem, że jesteście bardzo zajęci i naprawdę to doceniamy. Jeśli masz jakieś pytania, proszę nie krępuj się pytać.

    OdpowiedzUsuń
  9. To jest jeden z moich ulubionych przepisów.

    OdpowiedzUsuń