Milky Way

Dzisiaj mam przepis na smaczne ciasto "Milky Way".

Nieodzowne będzie mleko w proszku, które nadaje całemu ciastu charakterystyczny mleczny smak.

Szczerze polecam.

Potrzebujemy:

biszkopt ciemny:

• 8 jajek
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao

masa mleczna:

• ½ l mleka
• 1 szklanka cukru
• 1 masło
• 1 cukier waniliowy
• 3 szklanki mleka w proszku (całe opakowanie)

polewa:

• 2 czekolady mleczne
• 10 łyżek mleka

Zaczynamy od upieczenia biszkoptu, czyli jajka kręcimy z cukrem,

a potem dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia.

Pieczemy w dużej blaszce do suchego patyczka (u mnie pieczenie trwało około 35 minut).

Po ostudzeniu biszkopt kroimy na dwie części.

Mleko gotujemy z cukrami i studzimy.

Potem ucieramy masło i po troszeczku dodajemy ostudzone słodkie mleko i mleko w proszku (na przemian).

Masę wykładamy na połowę biszkopta, przykrywamy drugą częścią i polewamy rozpuszczonym czekoladami.

Ciasto wystawiamy w chłodne miejsce na noc. Smacznego.