Pierwsze ogórki małosolne

W tym roku po raz pierwszy robiłam ogórki małosolne. Zniknęły na drugi dzień momentalnie :).

Potrzebujemy:

• ogórki gruntowe
• ząbki czosnku
• koper (dałam zielony bez nasion)
• sól
• woda
• ziarna gorczycy

Ogórki myjemy i wkładamy do słoja, dodajemy koper, czosnek i gorczycę.

Zalewamy solanką i odstawiamy.

Na drugi dzień przy upałach ogórki są już gotowe. Smacznego.