Ciasto z masłem orzechowym

Hej!

Niedawno jadłam przepyszne ciasto z masłem orzechowym.

Było słodkie, ale od czasu do czasu porcja słodyczy nie zaszkodzi.

Potrzebujemy:

• ½ kostki masła
• 1/3 szklanki białego cukru
• 1/3 szklanki brązowego cukru
• 1 jajko
• 2 łyżki masła orzechowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki soli
• ekstrakt wanilii
• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 szklanka mąki pszennej

dodatkowo:

• 2 czekolady (gorzka i mleczna)
• 1/3 szklanki cukru
• 2 łyżki masła orzechowego
• 5 łyżek śmietany kremówki

Masło w temperaturze pokojowej ucieramy z cukrami.

Dodajemy jajko, a potem po kolei resztę składników.

Masę wykładamy do blaszki i pieczemy przez 35 minut w temperaturze 180 stopni.

Czekolady drobno siekamy i wykładamy na gorące ciasto.

Kremówkę, masło orzechowe i cukier (można go pominąć) łączymy ze sobą.

Kładziemy na ciasto i rozprowadzamy po cieście.

Kiedy ostygnie jest gotowe do spożycia. Smacznego.