Cytrynowa pianka

Hej!

Tym razem zjemy lekką cytrynową piankę.

Ciasto jest orzeźwiające i dlatego znakomicie nadaje się na świąteczny stół.

Potrzebujemy:

• 1 opakowanie dużych herbatników
• 2 galaretki cytrynowe
• 3 łyżki cukru pudru
• 1 śmietana kremówka 30 %
• 1 Śnieżka
• ½ kg sera President

Galaretki rozpuszczamy w dwóch szklankach gorącej wody i odstawiamy do wystudzenia.

Blaszkę wykładamy folią spożywczą i kładziemy na niej herbatniki.

Śmietanę ubijamy ze Śnieżka i potem dodajemy cukier puder oraz ser.

Potem wlewamy galaretki, mieszamy i wylewamy na herbatniki. Odstawiamy co stężenia.

Na patelni prażymy wiórki na maśle. Kiedy wystygną posypujemy nimi ciasto. Smacznego.