Przepis na domową gorącą czekoladę z cynamonem odkryłam dzisiaj całkowicie przypadkiem, szukając pomysłu na pyszny i szybki obiad. Sam przepis na gorącą czekoladę jest równie szybki i muszę przyznać, że równie pyszny jak mój dzisiejszy obiad. Jest to przepis idealny dla osób lubiących smak gorzkiego kakao – chodź zawsze można coś zmienić i dosłodzić. W moim przypadku dosłodziłam gorącą czekoladę miodem. Pycha! Przepis jest banalnie prosty. Ja gorącą czekoladę robiłam w Thermomixie, ale bez problemu zrobisz ją w zwykłym garnku.
Domowy przepis na gorącą czekoladę.
Domowy przepis na gorącą czekoladę.
Przygotowanie gorącej czekolady według tego przepisu jest wręcz dziecinnie proste. Jeśli jesteś ciekawa czego potrzebujesz to jest to przede wszystkim:
- 60 gram kakao w proszku – ja użyłam gorzkiego, ale kto co lubi 🙂
- 500 ml mleka 3,2%
- 250 ml śmietany 30%
- pół łyżki cynamonu
- 2,5 łyżki miodu
Jak zrobić gorącą czekoladę w domu?
Jak zrobić gorącą czekoladę w domu?
Wrzucasz wszystkie składniki do garnka. Często mieszasz i gotujesz około 6 minut na średnim ogniu. To jest cała filozofia. Musisz przyznać, że to proste – prawda?. A jeśli masz urządzenie wielofunkcyjne to sprawa jest jeszcze prostsza, wrzucasz wszystko do naczynia i ustawiasz 6 minut / sto stopni i obroty 4. Gotowe. Smaczego :). Składniki możecie używać w dowolnych proporcjach. Dodać zamiast cynamonu odrobinę imbiru, lub dosłodzić większą ilością miodu. Pamiętajcie, że jeśli lubicie takie proste przepisy warto być na bieżąco z Facebookiem – Basia Smoter Blog. A moje życie prywatne, zakupy i prezenty możecie śledzić w relacjach na instagramie – basiasmoter. Do zobaczenia w kolejnych wpisach. Buziaki, Wasza Basia.
Tradycyjnie jeśli nie widziałyście innych wpisów na blogu, podsyłam ciekawe przepisy:
