niedziela, 1 listopada 2015

Śledzie w sosie koperkowo - ogórkowym




Składniki:


6 filetów śledziowych
2 konserwowe ogórki
pęczek koperku
2 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany 18%
1 łyżka musztardy sarepskiej
1 łyżeczka białego octu winnego



Sposób wykonania:


Filety śledziowe moczymy w wodzie, tak aby były odpowiednio słone. Następnie kroimy je w paski. Ogórki kroimy w drobną kostkę. 
Majonez łączymy ze śmietaną, musztardą i octem. Umyty koper drobno szatkujemy i razem z ogórkami dodajemy do sosu. 
Śledzie polewamy sosem i  mieszamy. Wstawiamy danie do lodówki na 1-2 godz. aby całość się "przegryzła".






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...