Obiad strona 801

Zapraszamy do odkrycia bogactwa naszych przepisów na obiad - proste, pożywne i smaczne dania, które możesz przygotować w zaciszu swojego domu. Podrzucamy Ci inspiracje na zdrowe obiady dla całej rodziny. Z nami gotowanie stanie się prawdziwą przyjemnością!

Dzikie zrazy z sarny albo jelenia

Składniki: 300 g karczku lub szynki z sarny ewentualnie jelenia ok 10 g słoniny ( kilka cienkich paseczków) 3 łyżki musztardy Dijon czerstwa bułka 4 łyżki oliwy 1 łyżka miodu …

Placuszki z zsiadłego mleka

Ponieważ do ciasta nie dodajemy cukru (inaczej placuszki przypalałby się podczas smażenia) najlepiej podawać je oprószone cukrem pudrem lub z dodatkiem dżemu, miodu lub powideł.

Udka z cytrynową nutą

Składniki: 10 podudzi z kurczaka 1 cebula 2 łyżki oleju Marynata sok z 1/2 cytryny 5 łyżek oliwy 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/4 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki rozmarynu 1/2 …

Makaron z cukinii z sosem pomidorowo-paprykowym i orzechowymi pulpecikami

Polecam SKŁADNIKI (4 porcje): MAKARON: - 2 duże cukinie (1 kg) SOS POMIDOROWO-PAPRYKOWY: - 250g pomidorków cherry (10-15 sztuk) - 1 średnia czerwona papryka (150g) - 1 świeży lub suszony …

Babeczki mięsne z pieczarkami

Składniki masa mięsna: 500 g mielonej wieprzowiny 1 całe jajko 1/2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka musztardy 1 roztarty ząbek czosnku 1/3 szklanki bułki tartej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej Sól pieprz …

Polędwiczka wieprzowa w cieście francuskim - zdjęcia krok po kroku

Składniki dla 3 osób: 350-400 g polędwicy wieprzowej 1 łyżka oleju sól, pieprz 1 łyżka konfitury żurawinowej 2-3 łyżki masła 100 g suszonej żurawiny 50 g obranych, drobno posiekanych migdałów …

MŁODA KAPUSTA W BUŁCE TARTEJ

Składniki: główka młodej kapusty pół kostki masła 3-4 łyżki bułki tartej sól Przygotowanie Kapustę szatkujemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i solimy. Masło rozpuszczamy na patelni, dodajemy bułkę tartą, mieszamy …

Pieczony kurczak w sosie cytrynowym

To kolejny przepis z rewelacyjnej wg mnie gazetki z Biedronki -Odkryj smaki krajów Morza Śródziemnego – Kurczak w sosie cytrynowym. Aby wyszedł tak dobry należy go marynować w aromatycznej marynacie …

Karkówka w sosie grzybowym

Składniki: 1 kg karkówki bez kości 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego 1 szklanka wody 400 g pieczarek 1 liść laurowy papryka słodka papryka ostra sól pieprz 1 łyżeczka mąki …

Camembert z ananasem

Składniki: 2 serki camembert 4 plastry ananasa z puszki 1 szklanka winogron 4 łyżki bułki tartej 2 zółtka 2 łyżeczki śmietany sól olej do smażenia Wykonanie: Serki przekroić na dwie …

Grillowane kotlety z kaszy gryczanej

Nie taki był mój plan, życie potoczyło się tak jak się potoczyło.

Pasztet z wątróbek drobiowych

całe jajka 2 czerstwe bułki 2 średnie cebule olej (do usmażenia cebulki) 4 łyżki kaszy manny 1 łyżeczka majeranku 3 łyżki bułki tartej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Do zmielonej …

Chaczapuri po królewsku

Składniki Ciasto: 300 g mąki pszennej ok. 140 ml ciepłego mleka 1 łyżeczka suszonych drożdży ½ łyżeczki gałki muszkatołowej ⅓ łyżeczki soli świeżo mielony pieprz Farsz: ½ opakowania mrożonego szpinaku …

PIECZEŃ Z MIĘSA WIEPRZOWEGO I WARZYW

Składniki: - pół kg mięsa mielonego wieprzowego - cukinia - 2 czerstwe bułki kajzerki - pół szklanki mleka - 2 ząbki czosnku - 2 jajka - papryka czerwona - sól, …

Quiche ze szparagami i wędzonym łososiem

Do tego kruchy orkiszowy spód, którego orzechowy aromat podkręca smak dania jeszcze bardziej. Quiche ten przygotowałem specjalnie na rozpoczęcie mojej współpracy z Co Dziś w Menu, gdzie wraz z kilkorgiem …

Pierś z kurczaka z mleczkiem kokosowym i fasolką szparagową

Liczba porcji: 3 Składniki 500 g piersi z kurczaka 300 g fasolki szparagowej 1 papryka żółta lub pomarańczowa 1 por (około 20 cm) ¾-1 puszka pomidorów krojonych bez skórki ¾-1 …